Дополнительные сведения: Работодатель Тукано. ИП Иванов В.В. (Московская область) предлагает вакансию на должность Шеф повар. Зарплата 1795 - 2154 USD. Опыт работы любой. Образование любое. Требования:
Знание итальянской кухни
Знание обязанностей шеф-повора
Обязанности:
Организация производственного процесса разработка меню (итальянское‚ европейское‚ банкетное) Обучение персонала Разработка калькуляционных карт Контроль за качеством блюд Контроль за качеством товара поставляемых на склад Снятие остатков Работа с поставщиками
Условия: Ресторан с итальянской и европейской кухней на 62 посадочных места. Штат: Шеф-повар‚ Су-Шеф‚ 3 повара в смену. г. Наро-Фоминск.
