Дополнительные сведения: Работодатель FUSION Management Group (Москва) предлагает вакансию на должность Заведующий производством в летний детский лагерь (летний период). Зарплата до 1422 USD. Опыт работы 3-5 лет. Образование среднее-специальное. В столовую детского летнего лагеря с конца мая по конец августа требуется заведующий производством
Требования: - опыт работы в в общественном питании руководителем не менее 3-х лет - знание компьютера - организационные и лидерские качества - высокая коммуникативность и гибкость - приветствуется знание диетического или лечебного питания
Обязанности:
Организация работы столовой.
Управление‚ обучение‚ мотивация персонала‚ повышение качества обслуживания.
Анализ и контроль производственной и финансовой деятельности столовой.
