Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2011-01-17 15:31:12 
[удалить]

инженер-технолог

редактировать
Город: Курск
Раздел: Топ-менеджмент
Заработная плата: от 35000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: 
Опыт работы
более 5 лет
Компания «Best-сервис», с января 2007 по май 2010
Должность: Управляющий трестом общественного питания

Подбор и обучение персонала (повара‚ администраторы, официанты)‚ разработка‚ калькуляция и внедрение новых блюд в ассортимент предприятий питания. Разработка рекламных и PR-компаний‚ организация мероприятий по стимулированию сбыта, организация шоу-программ для ночного клуба и ресторана. Организация банкетов и фуршетов для свадеб, корпоративных вечеринок и юбилеев. Общее руководство деятельностью предприятий треста.

Компания «МАК», с января 2004 по январь 2007
Должность: Менеджер по маркетингу

Планирование товарного ассортимента‚ планирование и проведение мероприятий по увеличению сбыта продукции. Определение объема продаж медицинских тест-систем и их распространение. Внедрение основ мерчендайзинга в компании. Обучение персонала навыкам эффективных продаж

ОсОО «Тотел», с января 2002 по январь 2004
Должность: Исполнительный директор

Организация работы компании «с нуля». Обучение торгового персонала навыкам эффективных продаж. Разработка мероприятий по стимулированию сбыта интернет-услуг (интернет‚ IP-телефония). Общее руководство фирмой

ОсОО «СЕКАТЕЛХХ1», с января 2001 по январь 2002
Должность: Начальник отдела маркетинга

Создание клиентской базы‚ разработка программы обучения торговых агентов и менеджеров по продажам‚ разработка рекламной и PR-кампании‚ организация мероприятий по стимулированию сбыта. Адаптация маркетинговых исследований и разработок в области платного TV для рынка Кыргызстан

Компания D’Market, с января 1999 по январь 2001
Должность: Финансовый директор

Планирование продаж‚ разработка программ кредитования, маркетинговой стратегии и тактики фирмы‚ обоснование ценовой политики. Разработка бизнес- проектов и представление их в кредитных учреждениях‚ организация и проведение социологических маркетинговых исследований

НТД «АиК», с января 1998 по январь 1999
Должность: Директор Центра Маркетинга

Разработка стратегии и тактики маркетинга для структурных подразделений холдинга. Обеспечение и рекламная поддержка сбыта товаров и услуг‚ поиск и работа с клиентами фирмы, адаптация и внедрение передовых маркетинговых разработок в холдинге

Информационно-маркетинговый бизнес центр, с января 1993 по январь 1998
Должность: Директор

Сбор и систематизация данных‚ необходимых для проведения маркетинговых и социологических исследований по направлениям: продукты питания‚ изделия прикладного искусства‚ товары широкого потребления‚ разработка бизнес-планов для малых и средних фирм и предприятий

Комбинат питания №19, с января 1986 по январь 1993
Должность: Инженер-технолог– зам. директора комбината питания

Организация производства кулинарной продукции и ее реализация в 25 филиалах комбината питания‚ организация выставок-продаж, курсы повышения квадификации для работников комбината, разрабртка рецептур блюд и кулинарных изделий‚ калькуляция блюд и изделий‚ внедрение новинок в массовое производство

Профессиональные навыки

Калькулирование блюд и изделий, организация производства и обслуживания общественного питания, организация банкетов и т.п., разработка новых рецептур блюд, подбор оборудования для п.о.п., контроль выполнения СанПин и стандартов качества. Определение емкости рынка, организация мероприятий по стимулированию сбыта продукции, выявление предпочтений потребителей.

Образование
Основное — высшее
БФЭА(Кыргызстан, г.Бишкек): Маркетинг и финансовый менеджмент (второе высшее), с 1997 по 2000
Специальность: менеджер по маркетингу

ФПИ (Кыргызстан, г.Фрунзе): Технология и организация общественного питания (высшее), с 1981 по 1986
Специальность: инженер-технолог

Диплом с отличием. Диплом «Лучший по профессии»

Повышение квалификации
Квалификация: Бухгалтер (МСФО), 1С-бухгалтерия
Учебное заведение: КГТУ им.Раззакова. Институт управления и бизнеса
Год получения: 2008
Иностранные языки
Немецкий: средний
Дополнительные сведения
Семейное положение: не замужем
Дети: есть
Возможность командировок: есть
О себе: Владение программой Inside,R-keeper Владение офисной техникой: Факс, копировально-множительная техника, компьютер (Word, Excel, Microsoft Office, Corel DRAW, Internet Explorer)
Опубликовано 2011-01-17 15:31:12
Похожие резюме
Инженер технолог КурскИнженер технолог Курскинженер-технолог Курскинженер-технолог мебельного производства Курскинженер-механик, мастер, технолог Курскначальник участка, инженер-технолог ТЛФ Курскглавный инженер-технолог пищевого производства Курскхимик-технолог, технолог КурскТехнолог КурскТехнолог Курск
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь