|
| Опыт работы |
|---|
| 2-3 года |
| Ресторан "Мили", с февраля 2009 по настоящее время |
| Должность: | администратор |
| В обязанности входило:
-координация персонала;
-работа с офисной корреспонденцией;
-решение конфликтных ситуаций;
-разрешение хозяйственно-административных вопросов;
-составление отчётов для руководителя;
-взаимодействие с гостями комплекса;
-работа с ПК;
-ведение телефонных переговоров;
-знание меню и ассортимента бара. |
|
| Ресторан "Буйабес", с ноября 2008 по февраль 2009 |
| Должность: | Официант |
| В обязанности входило:
-знание сервмса;
-создание благоприятной атмосферы в заведении;
-знание кассовой системы;
-знание меню, винной и барной карты;
-контроль чистоты, состояния и комплектности
-приборов и посуды;
-знание правил оформления внутренней документации. |
|
| Ресторан "Буйабес", с июня 2008 по ноябрь 2008 |
| Должность: | хостес |
| В обязанности входило:
-общение с гостями;
-знание мини АТС;
-помощь менеджеру;
-поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
-решение конфликтных ситуаций. |
|
| Профессиональные навыки |
| -коммуникабельность;
-стрессоустойчивость;
-быстрая обучаемость;
-неконфликтность;
-умение вывести ситуацию из конфликта;
-доброжелательность;
-внимательность;
-ответственный подход к делу. |
|
