2011-01-17 19:03:24
[удалить]
|
администратор ресторана, менеджер редактировать
|
|
Город: Кострома
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 15000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| до 2 лет | | ООО " Мой город" отель "Shelestoff", с февраля 2010 по сентябрь 2010 | | Должность: | администратор ресторана | | Обучение и тренинг персонала ресторана. Контроль работы персонала. Организация работы ресторана. Ведение необходимой документации: учет рабочего времени персонала, графики работы, загруженность ресторана. Встреча гостей. Прием заказов на банкеты и выездное обслуживание. Организация обслуживания на территории заказчика. Организация и контроль обслуживания банкетов, фуршетов, шведского стола. Решение текущих проблем и вопросов. | | | Профессиональные навыки | | Работаю в сфере общественного питания 13 лет. В гостиничном бизнесе 4 года 7 мес. Администратором ресторана 7 мес. Знаю работу барменов‚ официантов. Знаю этикет обслуживания. Умею организовать работу персонала и ресторана. Знаю программы "Компас Фронт"‚ Офис‚ интернет. Работу пост-терминалов‚ банковских терминалов‚ кассовых аппаратов. Умею организовать банкеты‚ фуршеты как в ресторане‚ так и на территории заказчика. Документоведение. | | | Образование |
|---|
| Основное — среднее-специальное | | МЭСИ (Московский Государственный Университет Экономики Статистики и Информатики) экономический (высшее), с 2008 по наст. время | | Специальность: | менеджмент организации | | | | | Иностранные языки | | Немецкий: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Дети: | есть | | Возможность командировок: | нет | | | |
|
|
Опубликовано 2011-01-17 19:03:24
|
|
Похожие резюме
администратор ресторана, менеджер КостромаАдминистратор ресторана/менеджер КостромаМенеджер ресторана КостромаМенеджер ресторана КостромаМенеджер ресторана КостромаМенеджер ресторана КостромаАдминистратор Ресторана (Менеджер Ресторана) Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, администратор ресторана Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, администратор ресторана, замди МоскваАдминистратор ресторана, менеджер ресторана Санкт-Петербург
|
|
