Рестораны премиум класса, с января 2003 по июнь 2010
Должность:
Сомелье Бар-менеджер
Работа сомелье
Профессиональные навыки
Работа в зале ресторана-рекомендации напитков посетителям. Работа с поставщиками алкогольной‚ безалкогольной и табачной продукции-закупки‚скидки‚ бюджеты‚ совместные мероприятия. Устройство винных комнат и бара(оборудование). Создание винных‚ барных карт.
