|
Опыт работы |
более 5 лет |
ООО Бутербродная компания, с декабря 2003 по настоящее время |
Должность: | менеджер по качеству, начальник производства |
• Разработка и внедрение процедур GMP‚ GHP и др. обязательных предварительных программ • Разработка системы HACCP на основе ISO 22000‚ внедрение и поддержание системы в рабочем состоянии • Организация производства «с нуля» • Руководство коллективом 100 человек • Разработка программ обучения и аттестации персонала • Построение и описание основных бизнес-процессов • Организация поставок (выбор, оценка‚ аудит поставщиков) • Работа с внешними организациями (по сертификации и испытанию продукции‚ оформлению санэпидзаключений) |
|
ЗАО Мультифлекс (производство гибких упаковочных материалов для пищевых производств), с июля 2001 по декабрь 2003 |
Должность: | ведущий инженер Управления качеством |
• Разработка и внедрение обязательных предварительных программ • Разработка и внедрение процедур: управление документацией‚ управление несоответствующей продукцией‚ корректирующие и предупреждающие действия‚ внутренний аудит |
|
ЗАО Агрофирма Белая Дача (производство зеленых салатов для ЗАО «Макдональдс»), с ноября 1999 по июль 2001 |
Должность: | менеджер по качеству |
• Проверка соблюдения всех параметров производственного цикла от подготовки к производству (персонала‚ помещения‚ оборудования‚ сырья) и до его окончания (проверка отгрузки‚ уборки помещений и т.д.) • Поддержка в адекватном состоянии системы HACCP‚ проведение аудитов. |
|
ООО Наука-Сервис-Центр (обеспечение научного процесса при МЭИ), с ноября 1997 по ноябрь 1999 |
Должность: | менеджер по обучению |
• Организация семинаров (в т.ч. по качеству) |
|
ОВД г.Щелково-3 Москвоской области, с сентября 1995 по ноябрь 1997 |
Должность: | инспектор паспортно-визовой службы |
|
|
Средняя школа №15 г.Иркутска, с августа 1994 по сентябрь 1995 |
Должность: | учитель биологии и химии |
|
|
Профессиональные навыки |
- Разработка и внедрение систем менеджмента пищевой безопасности на основе стандарта 22000:2005. Разработка плана HACCP‚ программ GMP и др. обязательных предварительных программ.Разработка документации‚ обучение персонала.
- Работа с внешними организациями по вопросам качества.
- Организация производства "с нуля"‚ руководство коллективом 100 человек
|
|
Образование |
Основное — высшее |
Иркутский государственный педагогический институт (высшее), с 1989 по 1994 |
Специальность: | Преподаватель биологии и химии |
|
|
Повышение квалификации |
Квалификация: | Менеджер по пищевой безопасности, внутренний аудитор |
Учебное заведение: | Бюро Веритас |
Год получения: | 2006 |
Название курса (экзамена): | Менеджмент безопасности пищевых продуктов: принципы HACCP и международный стандарт 22000:2005. Курс внутренних аудиторов |
|
Квалификация: | Внутренний аудитор СМК |
Учебное заведение: | Всероссийская организация качества |
Год получения: | 2003 |
Название курса (экзамена): | Курсы внутренних аудиторов СМК на основе ISO 9001 |
|
Квалификация: | Менеджер по HACCP |
Учебное заведение: | ЗАО Производственно распределительный комплекс Макдональдс |
Год получения: | 2001 |
Название курса (экзамена): | Стажировка по пищевой безопасности |
|
Квалификация: | Менеджер по СМК |
Учебное заведение: | Doradca |
Год получения: | 1997 |
Название курса (экзамена): | Школа представителей руководства по качеству |
|
Иностранные языки |
Английский: | средний |
|
Дополнительные сведения |
Семейное положение: | замужем |
Дети: | есть |
Возможность командировок: | есть |
О себе: | Ответственная‚ требовательная‚ нацеленная на результат‚ |
|
|
|