2011-02-03 11:10:21
[удалить]
|
Директор магазина редактировать
|
|
Город: Ярославль
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 40000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | Ресторан"РУССКАЯ ОХОТА", с июня 2007 по август 2009 | | Должность: | УПРАВЛЯЮЩАЯ РЕСТОРАНОМ | | Организация продуктивной и успешной работы предприятия в полном объеме,начиная с нормативной документации и заканчивая обучением и тренингами персонала.Организация работы предприятия с поставщиами,а так же контроль качества продуктов.Составление меню(калькуляция,отработка).Абсолютное знание ассортимента кофейной,чайной,алк-ной индустрии.
УПРАВЛЕНИЕ КОЛЛЕКТИВОМ БОЛЕЕ 28чел. | | | Кофейня "КОФЕ-ТУН", с мая 2002 по май 2007 | | Должность: | УПРАВЛЯЮЩАЯ | | УПРАВЛЕНИЕ КОЛЛЕКТИВОМ БОЛЕЕ 15чел.
Ведение нормативной документации,контроль качества закупаемых продуктов.РАЗВИТИЕ культуры персонала,тренинги,тестирование.Разработки и стратегии дальнейшей деятельности И увеличения прибыли предприятия. | | | Профессиональные навыки | | Подбор‚тестирование‚тренинги и обучение персонала.Анализ конкурентной среды.Умение вести переговоры.Разработка ценовой политики. | | | Образование |
|---|
| Основное — неполное высшее | | Ярославский Государственный Педагогический Университет им. К. Д. Ушинского (неполное высшее), с 1990 по 1993 | | Специальность: | преподаватель (Иностранные языки) | | | | | Повышение квалификации | | Квалификация: | КУРСЫ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ | | Учебное заведение: | гМОСКВА(организатор МЕРИЯг.ЯРОСЛАВЛЬ) | | Год получения: | 2003 | | | Иностранные языки | | Английский: | продвинутый | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | не замужем | | Дети: | есть | | Личный автомобиль: | есть | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | уверенный пользователь ПК‚готовность к командировкам‚личный автомобиль.Высокая коммуникабельность‚умение предотвратить конфликт. Абсолютная занятость и полная отдача занимаемой должности и профессии.Готовность к повышению квалификации‚развитию‚обучению. | | | '
|
|
Опубликовано 2011-02-03 11:10:21
|
|
Похожие резюме
Директор магазина, управляющий магазина, менеджер ЯрославльДиректор магазина ЯрославльДиректор магазина ЯрославльДиректор магазина ЯрославльДиректор магазина ЯрославльДиректор магазина ЯрославльДиректор магазина ЯрославльДиректор магазина ЯрославльДиректор магазина ЯрославльДиректор магазина Ярославль
|
|
