Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | бистро Барракуда, с сентября 2010 по февраль 2011 | | Должность: | Заведующий производством | | | | | бизнес-кафе "Евроланч", с февраля 2010 по сентябрь 2010 | | Должность: | Старший мясного цеха | | | | | ТД "Перекресток", с августа 2008 по январь 2009 | | Должность: | Начальник мясного производства | | | | | Профессиональные навыки | | Организация работы прооизводства‚ изготовление полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами‚ контроль и соблюдение технологического процесса‚ управление персоналом. | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | СПб туристический профессиональный лицей ресторанного и гостиничного сервиса (среднее-специальное), с 1999 по 2003 | | Специальность: | Технолог. Повар. | | | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | женат | | Дети: | есть | | | |
|
