2011-02-04 16:40:03
[удалить]
|
повар, помощница по хозяйству. редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Персонал для дома
|
|
Заработная плата: от 45000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | Работа в семье, с января 2006 по февраль 2011 | | Должность: | повар и помощник по хозяйству | | Обязанности: приготовления пищи всех кухонь мира (русская‚ украинская‚ белорусская‚ восточная‚ европейская‚ азербайджанская‚ индийская‚ японская‚ китайская‚ итальянская‚ ведическая‚ аюрведическая‚ диетическое питание‚ вегетарианское‚ постное‚ кулинария). Приготовление пищи‚ выпечки (работа со всеми видами теста)‚ десертов‚ салатов‚ заготовка продуктов(соление‚ маринование)‚ варенья(ягоды‚ фрукты). Приготовления праздничных и тематических столов. Контроль за сроком хранения продуктов. Составления меню. Уборка квартиры 90 квадратов‚ стирка‚ глажка‚ уход за VIP гардеробом‚ обувью‚ мехом‚ уход за цветами‚ оформление летнего сада на лоджии‚ мытье окон. | | | Работа в семье., с января 2003 по январь 2006 | | Должность: | повар и помощник по хозяйству | | Обязанности: специализация специи‚ аюрведическая‚ ведическая кухня‚ постное и вегетарианское меню‚ диетическое питание. Уборка помещений 60 квадратов. Работа со всеми видами теста‚ кулинария и выпечка. | | | ООО «Рябинушка», с января 1994 по январь 1998 | | Должность: | директор кафе | | | | | «Федеральный медицинский Биофизический центр, с января 1979 по январь 1986 | | Должность: | повар 4 разряда | | Обязанности: повар холодного-горячего цехов‚ повар первых-вторых блюд. Обслуживание от 800 до 1000 человек. Работа с технологическими картами(раскладками). Достигла высокого уровня- замещала Шеф-повара. | | | ГПТУ №100 (Черкизовский мясокомбинат, с января 1976 по январь 1977 | | Должность: | обвальщица | | Обязанности: разделка и филирования туш(свинина‚ говядина‚ баранина‚ птица‚ кролик). | | | Профессиональные навыки | | 30 лет поварсокй стаж.
9 лет опыта работы помощница по хозяйству/домработница.
| | | Образование |
|---|
| Основное — среднее-специальное | | ГПТУ №100 (Черкизовский мясокомбинат (среднее-специальное), с 1976 по 1977 | | Специальность: | обвальщица. | | 1976-1977 ГПТУ №100 (Черкизовский мясокомбинат) специальность: обвальщица навыки: разделка и филирования туш (свинина‚ говядина‚ баранина‚ птица‚ кролик). | | | Повышение квалификации | | Квалификация: | Ноябрь 2009. | | Учебное заведение: | Мастер класс: Итальянская кухня- Денис Крупеля от журнала «Гастроном». | | Год получения: | 2009 | | Название курса (экзамена): | Навыки: приготовление первых-вторых блюд, паста, пицца. | | | Квалификация: | Февраль 2007- март 2007 | | Учебное заведение: | Обучение в Индии в нескольких ресторанах (Дели и Гоа). | | Год получения: | 2007 | | Название курса (экзамена): | Мастер классы на плантациях специй: сочетания специй и продуктов, выбор качественных специй | | | Квалификация: | Февраль 2006- Март 2006 | | Учебное заведение: | Мастер класс: ресторан «Якудза». | | Год получения: | 2006 | | Название курса (экзамена): | Навыки: Японская кухня, приготовление суши, сашими, ролы, первые блюда. | | | Квалификация: | Октябрь 2006- ноябрь 2006 | | Учебное заведение: | Обучение в Индии в нескольких ресторанах (Дели и Гоа). | | Год получения: | 2006 | | Название курса (экзамена): | Обучение работы со специями, приготовление пищи и нюансы индийской кухни. | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | замужем | | Дети: | есть | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Тридцать лет поварской стаж(знания (русская‚ украинская‚ белорусская‚ восточная‚ европейская‚ азербайджанская‚ индийская‚ японская‚ китайская‚ итальянская‚ ведическая‚ аюрведическая‚ диетическое питание‚ вегетарианское‚ постное‚ кулинария ). Отлично работаю со специями(обучение на плантациях). Работа со всеми видами теста. Девять лет опыта помощника по хозяйству/домработница. Знания современной бытовой химии‚ работа с различной современной бытовой техникой. | | | '
|
|
Опубликовано 2011-02-04 16:40:03
|
|
Похожие резюме
Повар, помощница по хозяйству Москваповар, помощница по хозяйству. МоскваПовар, помощница по хозяйству Москвапомощница по хозяйству-повар Москвадомработница(помощница по хозяйству), повар МоскваПомощница по хозяйству МоскваПомощница по хозяйству МоскваПомощница по хозяйству Москвапомощница по хозяйству МоскваПомощница по хозяйству Москва
|
|
