2011-02-04 16:18:36
[удалить]
|
сушеф, бригадир поваров, старший повар редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 32000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | рестораны москвы, с января 2001 по февраль 2011 | | Должность: | сушеф, бригадир поваров, старший повар | | Mega foods (корпоротив) должность сушеф работа в горячем цеху, контроль за работой кухни на всех участках
. Грильяж (р-н французккой высокой кухни) повар горячего цеха, работа на позициях супа гарниры мясо
. валенсия лайм (корпоратив) бригадир горячего цеха., контроль за работой горячего цеха и раздачи. Заказ продуктов на своё подразделение
Tesoro (р-н высокой кухни итальянский) повар горячего цеха. работа на гриле, гарниры, пасты
Японские дрова (р-н японская кухня). Повар горячего цеха. супа гарниры мясо рыба
Шинансо (р-н европейская кухня) повар универсал работа на всех участках кухни
. Отель аэростар производственная практика 1999 —2001 средиземноморская кухня
. Боулинг самолёт (р-н европейская, русская кухня) повар универсал работа на всех участках кухни. Корчма тарас бульба (р-н украинская кухня) повар горячего цеха мангал. Опричник (р-н русская кухня) сарший повар горячего цеха, сушеф контроль за работой кухни на всех участках. Старая башня (р-н русская кухня) бригадир поваров контроль за работой горячего цеха. Клуб -ресторан марсель старший повар. Отель АЕРОСТАР – бригадир поваров.
работа на банкетах
Должностные обязанности и достижения:
Холодный, горячий цеха, мангал, большой опыт работы на банкетах, оформление блюд в т.ч. банкетных | | | Профессиональные навыки | | аааааааааа | | | Образование |
|---|
| Основное — среднее-специальное | | Колледж "Царицыно" (среднее-специальное), с 1999 по 2001 | | Специальность: | Технолог повар 5 разряд, кондитер 4 разряд | | Специальность:
2711 технология продуктов общественного питания
Форма обучения:
Дневная/Очная | | | Иностранные языки | | Английский: | средний | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | холост | | Дети: | есть | | Возможность командировок: | есть | | | |
|
|
Опубликовано 2011-02-04 16:18:36
|
|
Похожие резюме
сушеф, бригадир поваров, старший повар МоскваСтарший повар, бригадир поваров, Cу-шеф Москваповар- бригадир, шеф поваров, старший повар Самараповар г/ц, бригадир поваров Москваповар, бригадир поваров МоскваСу-шеф, бригадир поваров, кейтеринг-повар Москваповар, старший повар, сушеф Москвастарший повар. . . сушеф Санкт-Петербургстарший повар, бригадир, повар горячего цеха МоскваБригадир поваров Москва
|
|
