2011-02-09 07:40:32
[удалить]
|
засольщик, фаршесоставитель, термист редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Пищевое производство
|
|
Заработная плата: от руб
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | зельгросс, с апреля 2009 по ноябрь 2010 | | Должность: | заместитель руководителя колбасного цеха | | | | | дымовское колбасное производство, с марта 2005 по февраль 2009 | | Должность: | засольщик деликатесов | | | | | Профессиональные навыки | | подбор сырья в соответствии с рецептурой и ассортиментом изделий из фарша‚ведение процесса подготовки и составление фарша для колбасных изделий‚сосисок‚сарделек и эмульсий‚путём обработки сырья в кутере‚котроль за равномерным распределением кампонентов в фарше и соблюдение режима обработки.Работа с документацией(приход‚расход сырья)оформление накладных‚ведение журналов производства‚управление рабочим персоналом‚контроль и наблюдение за технологическим процессом‚ведение учёта рабочих часов и приём сырья | | | Образование |
|---|
| Основное — среднее-специальное | | Профучилище (среднее-специальное), с 1991 по 1992 | | Специальность: | водитель | | | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | женат | | Дети: | нет | | | |
|
|
Опубликовано 2011-02-09 07:40:32
|
|
Похожие резюме
засольщик, фаршесоставитель, термист МоскваФаршесоставитель, Куттерщик, Засольщик мяса 4 раз Санкт-Петербургмастер цеха, фаршесоставитель, термист. Нижний Новгородзасольщик Москвазасольщик мяса и мясопродуктов МоскваМастер цеха / Засольщик мяса Москвафаршесоставитель, оператор апвк Москвазасольщик мясопродуктов Санкт-Петербургзасольщик мяса и мясопродуктов Санкт-Петербургтермист Москва
|
|
