2011-02-14 19:03:17
[удалить]
|
технолог кондитер редактировать
|
|
Город: Московская область
|
|
Раздел: Пищевое производство
|
|
Заработная плата: от руб
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ооо"фора сервис", с июля 2002 по настоящее время | | Должность: | кондитер | | | | | Профессиональные навыки | | (есть грамоты от правительства Москвы);
Участие в конкурсах
Профессиональные навыки:
·опыт работы со всеми видами теста (безе‚ бисквит; заварное‚ песочное‚ песочное‚ дрожжевое‚ слоеное).
·изготовление десертов
·приготовление заказных тортов
·выпечка хлеба
·составление заказа по проиобретению сырья
·контроль входящего сырья
·разработка рецептур
·контроль технологического процесса на всех этапах производства
·руководство коллективом до 16 человек
·подбор и обучение персонала
·составление графика работы
·опыт работы на производстве и в ресторане | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | Московский Государствегнный Университет технологий и управлений менеджмент (высшее), с 2002 по 2008 | | Специальность: | кондитер | | | | | |
|
|
Опубликовано 2011-02-14 19:03:17
|
|
Похожие резюме
технолог кондитер Московская областьтехнолог-кондитер 6 разряд Московская областьТехнолог, кондитер, повар Московская областьКОНДИТЕР, ГЛАВНЫЙ КОНДИТЕР ЦЕХА, ТЕХНОЛОГ-КОНДИТЕР Москвакондитер, приходящий кондитер Московская областьшеф-кондитер, кондитер, технолог, зав. производств ЯрославльШеф кондитер Московская областьКондитер Московская областьКондитер Московская областьКондитер Московская область
|
|
