Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| 3-5 лет | | ЧП "Волна", с сентября 2009 по сентябрь 2010 | | Должность: | Продавец-повар | | Работала одна в спорт-кафе, для VIP-персон! Обязанности: приготовление блюд, продажа блюд и сопутствующих товаров, уборка, заказ товаров, ведение кассы. Достижение: получение рекомендации от работодателя, для работы в Московском филиале, на более ответственной должности. | | | ОАЭ, Италия, Эмираты, с июня 2008 по июнь 2009 | | Должность: | Хостес | | Встреча клиентов, ознакомление с заведением, посадка за столики. | | | Ресторан "Веселый Роджер", с мая 2007 по май 2008 | | Должность: | Повар холодного цеха | | Обязанности: приготовление блюд холодного цеха по калькуляции, заказ продуктов, контроль качества, обучение помошников и нового персонала. Достижения: составление меню и калькуляций, работа в горяцем цехе. | | | Рекламное агенство "ЕвроМедиа", с октября 2006 по апрель 2007 | | Должность: | Менеджер по рекламе | | Обязанности: нахождение клиентов по телефону, проведение переговоров, ознакомление с услугами агенства, составление рекламных блоков и листовок, заключение договоров. | | | Рестораны, кафе., с января 2004 по сентябрь 2006 | | Должность: | Повар | | Начала с помошника повара, через 2 месяца стала поваром. Работала как в горячем так и холодном цехах! | | | Профессиональные навыки | | 1)Умение вести переговоры.
2)Ведение и расширение клиентской базы.
3)Консультирование и предоставление клиентам информации об условиях продаж и ассортименте продукции компании.
4)Работа на выставках‚ презентация продукции.
5)Телефонные переговоры‚ прием и обработка заказов.
6)Составление и заключение договоров.
7)Уверенное владение ПК.
8)Навыки приготовления русской и европейской кухни.
9) Навыки оформления блюд.
10) Знание современной техники. | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | Классический Приватный Университет, Менеджмент (высшее (магистратура)), с 2004 по 2010 | | Специальность: | Менеджер на рынке товаров и услуг | | Тема магистерской работы: "Обеспечение стратегической конкурентоспособности предприятия", защита на 5. Средний балл 4,74 | | | Запорожский торгово-кулинарный лицей, повар-кондитер (среднее-специальное), с 2002 по 2004 | | Специальность: | Повар-кондитер | | | | | Иностранные языки | | Английский: | продвинутый | | Итальянский: | средний | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | замужем | | Дети: | нет | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Исполнительная‚ ответственная‚ коммуникабельная но не болтлива | | | |
|
