2011-02-23 08:01:11
[удалить]
|
Администратор, менеджер кафе редактировать
|
|
Город: Нижний Новгород
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 15000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| 3-5 лет | | ООО "Блинница" кофейня Шоколадница, с июля 2010 по февраль 2011 | | Должность: | Менеджер | | - знание расчетно-кассовой системы R-Keeper
- проведение ревизий
- сдача инкассации
- организация бесперебойной работы подразделения
- решение конфликтных ситуаций с гостями и персоналом
- работа с поставщиками
- составление внутренних отчетов
- ведение документации
- выполнение стандартов компании | | | ООО "Суши Бриз" японская кухня, с апреля 2008 по июль 2010 | | Должность: | Повар | | - приготовление суши, роллы
- приготовление заготовок
- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- знание японской кухни | | | ООО "Пир" кафе Елки-Палки европейкая кухня, с августа 2007 по апрель 2008 | | Должность: | Бригадир на линии раздачи | | - знание европейской кухни
- выпуск готовой продукции
- соблюдение стандартов приготовления блюда | | | Профессиональные навыки | | - Высокая работоспособность‚ ответственность‚ стрессоустойчивость‚ внимательность в работе‚ готовность к напряженной работе | | | Образование |
|---|
| Основное — среднее-специальное | | Нижегородский Коммерческий Институт (неполное высшее), с 2007 по 2011 | | Специальность: | менеджер организации торговли и общественного питания | | | | | Нижегородский Технический Колледж (среднее-специальное), с 2003 по 2007 | | Специальность: | технолог общественного питания | | | | | Повышение квалификации | | Квалификация: | Повар 4 разряда | | Учебное заведение: | Нижегородский Технический Колледж | | Год получения: | 2006 | | Название курса (экзамена): | Технология продукции общественного питания | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | не замужем | | Дети: | нет | | О себе: | Отличное знание ПК (интернет‚ Word‚ Excel‚ R-Keeper)‚ знание офисной орг. техники | | | |
|
|
Опубликовано 2011-02-23 08:01:11
|
|
Похожие резюме
Администратор кафе, Управляющий кафе. Нижний НовгородАдминистратор, менеджер кафе Нижний Новгородадминистратор кафе, менеджер ресторана Нижний НовгородМенеджер, администратор бара, кафе, ресторана. Нижний НовгородАдминистратор, Менеджер ресторана/кафе/бара Нижний Новгородадминистратор кафе Нижний Новгородадминистратор кафе Нижний НовгородАдминистратор кафе Нижний НовгородАдминистратор кафе Нижний НовгородАдминистратор кафе Нижний Новгород
|
|
