2011-03-02 23:49:54 [удалить]
|
Трейдер / Финансовый аналитик (без опыта работы) редактировать
|
Город: Москва
|
Раздел: Финансы и кредит, банковское дело
|
Заработная плата: от 35000 РУБ
|
Пол: не имеет значения
|
Название предприятия:
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | Опыт работы | 3-5 лет | Ростикс KFC, с сентября 2009 по настоящее время | Должность: | И.О. директора | Контроль работы персонала, обучение персонала, контроль соблюдения стандартов сервиса, снятие остатков, составление графиков работы, расчет заработной платы, составление и выполнение бюджетов ресторана, оптимизация затрат, отслеживание платежей и задолженностей, внутренняя бухгалтерия, составление калькуляционных и технологических карт, мониторинг себестоимости блюд, работа с поставщиками , взаимодействие с проверяющими органами, получение разрешительной документации (сертификаты, лицензии) , решение конфликтных ситуаций с гостями, разработка программ мотивации персонала, работа с кассой, R-Keeper, ПК – продвинутый пользователь. | | Развлекательный комплекс "Зодиак", с октября 2008 по май 2009 | Должность: | Управляющий | Организация работы всех участков с нуля. Контроль работы персонала, обучение персонала, контроль соблюдения стандартов сервиса, снятие остатков, составление графиков работы, расчет заработной платы, составление и выполнение бюджетов ресторана, оптимизация затрат, отслеживание платежей и задолженностей, внутренняя бухгалтерия, составление калькуляционных и технологических карт, мониторинг себестоимости блюд, работа с поставщиками , взаимодействие с проверяющими органами, получение разрешительной документации (сертификаты, лицензии) , решение конфликтных ситуаций с гостями, разработка программ мотивации персонала, работа с кассой, R-Keeper, ПК – продвинутый пользователь. | | Вестерн бар, с мая 2006 по июнь 2008 | Должность: | Управляющий | Контроль работы персонала, обучение персонала, контроль соблюдения стандартов сервиса, снятие остатков, составление графиков работы, расчет заработной платы, составление и выполнение бюджетов ресторана, оптимизация затрат, отслеживание платежей и задолженностей, внутренняя бухгалтерия, составление калькуляционных и технологических карт, мониторинг себестоимости блюд, работа с поставщиками , взаимодействие с проверяющими органами, получение разрешительной документации (сертификаты, лицензии) , решение конфликтных ситуаций с гостями, разработка программ мотивации персонала, работа с кассой, R-Keeper, ПК – продвинутый пользователь. | | Боулинг Локомотив, с сентября 2004 по май 2006 | Должность: | Бар-менеджер | Контроль работы персонала бара, обучение персонала, контроль соблюдения стандартов сервиса, снятие остатков, составление графиков работы, оптимизация затрат, составление калькуляционных и технологических карт, мониторинг себестоимости блюд, работа с поставщиками ,работа с кассой, R-Keeper, ПК – продвинутый пользователь. | | Клуб "Казус Конус", с августа 2003 по сентябрь 2004 | Должность: | Старший бармен | Контроль работы персонала бара, обучение персонала, снятие остатков, составление графиков работы, работа с поставщиками , работа с кассой. | | Ресторан "Гриль Хаус", с февраля 2003 по август 2003 | Должность: | Старший бармен | Контроль работы персонала бара, обучение персонала, снятие остатков, составление графиков работы, работа с поставщиками , работа с кассой. | | Профессиональные навыки | Умение работать с большим объёмом информации, амбициозность, креативность. Контроль работы персонала, обучение персонала, контроль соблюдения стандартов сервиса, снятие остатков, составление графиков работы, расчет заработной платы, составление и выполнение бюджетов ресторана, оптимизация затрат, отслеживание платежей и задолженностей, внутренняя бухгалтерия, составление калькуляционных и технологических карт, мониторинг себестоимости блюд, работа с поставщиками , взаимодействие с проверяющими органами, получение разрешительной документации (сертификаты, лицензии) , решение конфликтных ситуаций с гостями, разработка программ мотивации персонала, работа с кассой, R-Keeper, ПК – продвинутый пользователь. | | Образование | Основное — высшее | Междуародная Высшая школа (Международный университет) (высшее), с 1999 по 2003 | Специальность: | менеджмент организации | | | Технологический лицей пищевой промышленности №328 (среднее-специальное), с 1994 по 1997 | Специальность: | технолог пищевых линий | | | Иностранные языки | Английский: | средний | | Дополнительные сведения | Семейное положение: | холост | Дети: | нет | Возможность командировок: | нет | | | |
|
Опубликовано 2011-03-02 23:49:54
|
Похожие резюме
Трейдер / Финансовый аналитик (без опыта работы) МоскваАналитик, Финансовый аналитик, Трейдер МоскваФинансовый аналитик, трейдер Москватрейдер/финансовый аналитик (стажер) МоскваСпециалист финансовый, трейдер, аналитик, социолог Москватрейдер, финансовый аналитик ТольяттиФинансовый Аналитик - Трейдер Новокузнецкброкер, трейдер, финансовый аналитик ЛипецкТрейдер, Финансовый аналитик, менеджер ВолгоградФинансовый аналитик, трейдер Нижний Новгород
|
|