Дополнительные сведения: | Опыт работы | кафе "Пушкин", с января 2008 по январь 2010 | Должность: | старший кондитер | | | гостиница "Петр I", с января 2005 по январь 2008 | Должность: | бригадир кондитерского цеха | | | Профессиональные навыки | рестораны "Пушкин", "Паризьен", "Тратория", "Coffe-Bean", хлеб, пицца, пироги, десерты, торты на заказ. Открытие производства "с нуля", рецепты хлеба и евродесертов, технология и калькуляция | | Образование | СПТУ № 10, факультет: (среднее-специальное), с 1991 по 1994 | Специальность: | повар-кондитер | | | Дополнительные сведения | О себе: | семейное положение: холост, командировки: готов к командировкам, дети: нет, наличие автомобиля: есть, о себе: Ответственный, пунктуальный. З/п 35-40 т.р | | | |
|