Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2011-03-13 20:47:51 
[удалить]

Управляющий ресторана, Администратор сети кафе

редактировать
Город: Краснодар
Раздел: Рестораны, питание
Заработная плата: от руб
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: 
Опыт работы
более 5 лет
ООО «Коллектив сервис», столовая вместимостью до 2000 чел., с марта 2010 по январь 2011
Должность: Управляющий

Управление корпоративной столовой. Организация корпоративных мероприятий и банкетов. Управление персоналом. Контроль соблюдения санитарных норм. Взаимодействие с контролирующими органами. Ведение финансовой отчетности. Анализ результатов. Контроль экономических показателей объекта, планирование, бюджетирование. Заключение договоров с поставщиками.

Охранное предприятие, с января 2009 по март 2010
Должность: Начальник службы безопасности

Обеспечение сохранности материальных и нематериальных активов предприятия.
Поддержание на предприятии пропускной и внутриобъектовой охраны. Выявление и пресечение фактов или попыток нарушения законных интересов компании.
Осуществлял поддержание порядка и трудовой дисциплины на предприятии, разрешение конфликтных и кризисных ситуаций, предотвращение аварий и чрезвычайных происшествий, организация и участие в ликвидации их последствий.

Краснодарское водохранилище, с января 2008 по декабрь 2008
Должность: Заместитель генерального директора

Стратегическое планирование. Контроль исполнения бизнес-процессов. Контроль работы коммерческого подразделения. Проведение анализа деятельности организации. Контроль финансовых потоков. Ведение и сдача всей необходимой отчетности. Организация работы всех подразделений. Взаимодействие и координация работы с органами ГО ЧС и вневедомственной охраны УВД Краснодарского края.

ОАО «Областной сельскохозяйственный торговый дом», с января 2002 по январь 2008
Должность: Заместитель генерального директора

Руководство и координация деятельности всех служб организации. Работа с арендаторами (организация и контроль сдачи всех объектов в аренду), кредитование сельхозпроизводителей и контроль своевременности возврата кредитов. Контроль за работой коммерческого отдела по обеспечению продуктами питания учреждений социальной сферы. Взаимодействие и координация работы с органами ГО ЧС и вневедомственной охраны УВД.

Профессиональные навыки

Знание специфики ресторанного бизнеса. Опыт сотрудничества с государственныи органами.

Образование
Основное — высшее
Вольское Высшее Военное Училище Тыла (высшее), с 1985 по 1989
Специальность: Командная тактическая продовольственного обеспечения войск

Квалификация: Инженер-экономист

Дополнительные сведения
О себе: • Опытный пользователь ПК (Windows‚ MS Office‚ Internet) • Наличие водительских прав категории «В‚ С» • Опыт сотрудничества с государственными органами • Знание специфики ресторанного бизнеса ЛИЧНОСТНЫЕ КАЧЕСТВА: Коммуникабелен‚ доброжелателен‚ отзывчив. Уверен в себе и в своих силах. Не конфликтен‚ инициативен‚ ответственен за выполняемую работу. Эффективен при принятии решений в сложных ситуациях. Добрый день. Предлагаю свою кандидатуру на имеющиеся вакансии компании. Имею высшее образование. Есть опыт работы в данной сфере. Управлял корпоративной столовой на 1500 человек. Организовывал корпоративные мероприятия и банкеты‚ взаимодействие с контролирующими органами‚ вел финансовую отчетность. Контролировал экономические показатели‚ занимался планированием‚ бюджетированием. Надеюсь на положительное рассмотрения моего резюме.
Опубликовано 2011-03-13 20:47:51
Похожие резюме
Управляющий ресторана, Администратор сети кафе КраснодарУправляющий ресторана, сети ресторанов, кафе. МоскваУправляющий ресторана, кафе КраснодарУправляющий ресторана, кафе Краснодаруправляющий ресторана кафе, бара КраснодарДиректор, Управляющий ( ресторана, кафе, клуба, бо Краснодарадминистратор кафе, ресторана, управляющий Барнауладминистратор ресторана, управляющий кафе Санкт-Петербургуправляющий, администратор ресторана или кафе Санкт-Петербургадминистратор ресторана, кафе. Управляющий Санкт-Петербург
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь