Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2011-03-24 14:35:13 
[удалить]

управляющий рестораном и кафе

редактировать
Город: Москва
Раздел: Рестораны, питание
Заработная плата: от 60000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: 
Опыт работы
более 5 лет
ООО "Фьюжн- Фуд", с августа 2005 по декабрь 2010
Должность: Генеральный директор

Управление в ресторане, кафе. Штат, Производство, калькуляция, технологические карты, проработки блюд, бухгалтерия,составление меню, подбор поставщиков, проведение спецобслуживания, банкетов, фуршетов. Выездные банкеты в театры Москвы. В 1991 году стажировался в Милане. Владею разговорным итальянским и английским. В ресторанном бизнесе с 1990 года. Есть автомобиль. Большое желание работать с профессионалами.

Профессиональные навыки

Управление рестораном.Производство‚ калькуляция‚ технологические карты‚ проработки блюд‚ бухгалтерия‚составление меню‚ подбор поставщиков‚ проведение спецобслуживания‚ банкетов‚ фуршетов. Выездные банкеты в театры Москвы. В 1991 году стажировался в Милане. Владею разговорным итальянским и английским. В ресторанном бизнесе с 1990 года. Есть автомобиль. Большое желание работать с профессионалами.

Образование
Основное — высшее
Академия Народного Хозяйства при Правительстве РФ, Московский институт управления (высшее), с 2005 по 2010
Специальность: Управление, менеджмент, Коммерция

Иностранные языки
Английский: средний
Дополнительные сведения
Семейное положение: женат
Дети: есть
Личный автомобиль: есть
Возможность командировок: есть
О себе: Проживаю в Москве с 1990 года‚ сразу после возвращения со службы в Советской Армии. Родной язык русский. Говорю без акцента. Жильем собственным обеспечен. Чистолюбив‚ аккуратен‚ умею собрать команду в костяк.
Опубликовано 2011-03-24 14:35:13
Похожие резюме
Управляющий кафе рестораном МоскваУправляющий рестораном, кафе Москвауправляющий кафе/рестораном МоскваУправляющий рестораном, кафе Москвауправляющий рестораном, кафе. МоскваУправляющий кафе рестораном МоскваУправляющий рестораном, кафе Москвауправляющий рестораном и кафе МоскваУправляющий кафе, рестораном, баром, МоскваДиректор, Управляющий кафе, рестораном Москва
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь