2011-03-27 17:56:29
[удалить]
|
Заведующий производством, технолог колбасного прои редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Пищевое производство
|
|
Заработная плата: от 50000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ООО"Ингридиент -Логистик", с февраля 2009 по сентябрь 2009 | | Должность: | Технолог, технологический отдел | | составление и отработка рецептуры
проведение дегустации;
разроботка функциональных добавок;
внедрение ингредиентов на мясоперерабатывающие предприятия;
технологическая поддержка клиентов;
· командировки. | | | ИП Четвериков, с июля 2005 по декабрь 2007 | | Должность: | Зам директора,исполняющая обязаности технолога | | Запуск производства с нуля.
Ведение документации,разработка рецептур.
Сертификация продукции, реализация готовой продукции.
Управление коллективом до 50 человек | | | ООО"СК-95", с июля 2003 по июнь 2006 | | Должность: | ИО директора колбасного цеха.Технолог. | | Работа с технологической документацией;
Разработка и внедрение новых рецептур.
Организация труда в цехе.
Обучение кадров
Оптовая релизация продукции. | | | ОАО"ПИЩЕВИК", с августа 2000 по июль 2001 | | Должность: | Начальник колбасного цеха | | | | | Профессиональные навыки | | Контроль технологического процесса производства‚выходов‚внедрение новых технологий‚рецептур‚сертификация.Общение с проверяющими органами‚руководство бригады до 50 человек.
Разработала и внедрила в производство сотни рецептур мясных продуктов‚заданной сырьевой себистоимостью.Открытие цеха с нуля‚обучение работников.Командировки по России с целью внедрения новых специи в колбасное производство | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | Харьковский зооветиринарный институт (высшее), с 1987 по 1993 | | Специальность: | Зоотехник,Технолог | | Повышении квалификации технолога мясопереработки | | | Иностранные языки | | Немецкий: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | не замужем | | Дети: | есть | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Коммуникабельность‚внимательность‚стресоустойчивость‚пунктуальность‚активность‚ностойчивость‚
| | | '
|
|
Опубликовано 2011-03-27 17:56:29
|
|
Похожие резюме
Заведующий производством, технолог колбасного прои Москвамастер-технолог, зав производством, начальник прои Москватехнолог по хлебу, мастер, заведующий хлебным прои МоскваЗаведующий производством, технолог МоскваЗаведующий производством, технолог Москватехнолог/ заведующий производством МоскваТехнолог, заведующий производством. Москвазаведующий производством, технолог-кондитер МоскваЗаведующий производством, инженер-технолог МоскваЗаведующий производством, технолог, менеджер по за Москва
|
|
