Дополнительные сведения: | Опыт работы | до 2 лет | ООО Компания "Ресторанный Дом", с марта 2010 по март 2011 | Должность: | технолог | Составление ТТК, актов проработок блюд,контроль входящего сырья, норм закладки сырья, технологии приготовления и качество готовых блюд. | | Профессиональные навыки | работа с документами‚ продуктами и.т.д. | | Образование | Основное — высшее | Нижегородский коммерческий институт (высшее), с 2005 по 2008 | Специальность: | коммерция | | | Дзержинский политехнический техникум (среднее-специальное), с 2003 по 2005 | Специальность: | технология продукции общественного питания | Квалификация: технолог | | Профессиональное училище №26 (среднее-специальное), с 2000 по 2003 | Специальность: | повар‚ кондитер 5 разряд | | | Дополнительные сведения | Дети: | нет | | | |
|