2011-04-01 09:59:29
[удалить]
|
повар-универсал организация питания в офисе, Бизне редактировать
|
|
Город: Санкт-Петербург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 40000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | СпейсВеб, с июня 2008 по апрель 2011 | | Должность: | повар в офисе | | Приготовление комплексного обеда на 120 чел,
закупка продуктов, составление разнообразного меню по сезону, соблюдение чистоты и качества. | | | ООО "ИК-Строительство", с октября 2006 по май 2008 | | Должность: | повар в офисе | | Приготовление комплексного обеда на 70 человек,
закупка продуктов, составление меню. | | | Источник Строй, с марта 2005 по сентябрь 2006 | | Должность: | повар в офисе | | Организация работы кафе с "0" составление меню, технологических карт, закупка продуктов, документация, руководство персоналом. | | | Благотворительное общество ветеранов труда и вооруженных сил, с марта 2002 по декабрь 2004 | | Должность: | повар в офисе | | Приготовление комплексного обеда на 70 человек,
закупка продуктов, составление меню, выпечка. | | | Ресторан " Мама-Рома", с сентября 1999 по октябрь 2001 | | Должность: | повар-универсал | | Приготовление блюд согласно меню, выпекание хлеба, пиццы. | | | Управление ГИПДД, с октября 1995 по май 1999 | | Должность: | повар-универсал | | Повар мясного и горячего цеха | | | Гостиница "Пулковская", с мая 1990 по сентябрь 1995 | | Должность: | повар | | Повар горячего цеха | | | Профессиональные навыки | | Знание технологии приготовления горячих‚ холодных блюд‚ супов‚ выпечки‚ хлеба. Высокая организация рабочего места‚ составление технологических карт. Знание сроков хранения и реализации сырой и готовой продукции.
Работа с поставщиками и заказом продуктов питания. Ведение документации‚
умение грамотно руководить персоналом. | | | Образование |
|---|
| Основное — среднее-специальное | | ПТУ-131 (среднее-специальное), с 1988 по 1990 | | Специальность: | Повар 4 разряда | | | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | женат | | Дети: | нет | | Возможность командировок: | нет | | О себе: | Трудоголик ‚ ответственный‚ профессионал своего дела‚ не каонфликтный‚ нахожу со всеми общий язык. | | | '
|
|
Опубликовано 2011-04-01 09:59:29
|
|
Похожие резюме
повар-универсал организация питания в офисе, Бизне Санкт-Петербургповар, повар-универсал, повар холодного цеха Санкт-Петербургповар, повар-универсал, повар горячего цеха Санкт-ПетербургПовар, повар-универсал, старший повар Санкт-ПетербургПовар, старший повар, повар-универсал Санкт-ПетербургПовар горячего и мясного цеха/повар универсал Санкт-Петербургповар-универсал, повар холодного цеха, старший пов Санкт-ПетербургПовар, повар-универсал, повар г/ц, повар х/ц Санкт-ПетербургПовар в офисе Санкт-ПетербургПовар в офисе Санкт-Петербург
|
|
