2011-04-02 22:42:53
[удалить]
|
директор, управляющий, зам. директора редактировать
|
|
Город: Санкт-Петербург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 48000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ООО "КВИНСТАУН" бар-ресторан, с апреля 2001 по настоящее время | | Должность: | заместитель директора | | работа с поставщиками, заключение договоров, заказ, приём и учёт товара, отслеживание качества на всех этапах производства, подбор и работа с персоналом, управление коллективом, взаимодействие с контролирующими гос.органами по вопросам сертификаций, лицензий, разрешит.документации, проведение инвентаризаций,обеспечение бесперебойной работы предприятия | | | Профессиональные навыки | | прошёл путь от помощника официанта до зам.директора ресторана (в совокупности в разных заведениях)‚ поэтому имею чёткое практическое представление о всех видах работы в каждом подразделении‚ имею опыт открытия ресторана "с нуля"‚ полное исключение воровства на предприятии‚ опыт успешного руководства рестораном (по настоящее время)‚ грамотный выбор поставщиков‚ успешное решение вопросов с контролирующими органами‚ обеспечение бесперебойной работы заведения‚ поддержание установленной планки качества по всем направлениям. | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | Санкт-Петербургский Торгово-Экономический Институт (высшее), с 1995 по 2000 | | Специальность: | экономика и управление на предприятии общественного питания, экономист-менеджер | | | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | холост | | Дети: | нет | | Личный автомобиль: | есть | | О себе: | хорошие аналитические и творческие способности‚ высокая личная ответственность‚ легко обучаем всему новому‚ готовность работать в ненормированном рабочем графике‚ добросовестен‚ честен‚ доброжелателен‚ умение работать в коллективе‚ ответственен‚ умение владеть ситуацией и своими эмоциями‚ настойчивость в достижении поставленных целей‚ требовательность к себе и вверенному в подчинение коллективу‚ одновременно с уважитеьным отношением. | | | '
|
|
Опубликовано 2011-04-02 22:42:53
|
|
Похожие резюме
управляющий, зам. директора, директор Санкт-Петербургдиректор, управляющий, зам. директора Санкт-ПетербургДиректор, зам. директора, управляющий Санкт-ПетербургДиректор, Зам. директора, управляющий Санкт-Петербургдиректор, зам. директора, управляющий Санкт-Петербургдиректор, зам. директора, управляющий Санкт-Петербургдиректор, зам. директора, управляющий Санкт-ПетербургДиректор, заместитель директора, управляющий Санкт-ПетербургУправляющий, директор, заместитель директора Санкт-Петербургдиректор, зам. директора, управляющий, руководител Санкт-Петербург
|
|
