2011-04-05 23:38:17
[удалить]
|
Администратор кафе, ресторана редактировать
|
|
Город: Санкт-Петербург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 20000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| до 2 лет | | ООО "Кофе Хаус. Эспрессо и капучино Бар", с июля 2007 по июль 2009 | | Должность: | бармен, администратор | | В должности бармена выполнял следующие обязанности:
• приготовление горячих, холодных напитков, блюд, закусок;
• обслуживание посетителей: встреча, прием заказа, приготовление, подача заказа, расчет;
• поддержание бара, рабочего инвентаря в чистоте и рабочем состоянии.
В должности администратора выполнял следующие обязанности:
• контроль над качеством работы персонала по обслуживанию посетителей, приготовлению блюд и напитков;
• обучение персонала навыкам работы в баре, обслуживания посетителей;
• ведение отчетной документации, заказ, прием и учет продукции;
• общение с посетителями, разрешение разногласий между персоналом и гостями кофейни;
• помощь персоналу в обслуживании посетителей. | | | Профессиональные навыки | | Знание стандартов обслуживания посетителей;
Контроль ведения документации;
Умение вести переговоры;
Умение работать в команде‚ управлять коллективом;
Нацеленность на результат. | | | Образование |
|---|
| Основное — неполное высшее | | СПбГТИ(ТУ) (неполное высшее), с 2007 по 2009 | | Специальность: | Управление персоналом | | | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | холост | | Дети: | нет | | О себе: | Ответственность‚ честность‚ коммуникабельность‚ стрессоустойчивость‚ отсутствие вредных привычек.
Увлечения: спорт‚ музыка. | | | |
|
|
Опубликовано 2011-04-05 23:38:17
|
|
Похожие резюме
администратор кафе, ресторана Санкт-ПетербургАдминистратор ресторана- кафе Санкт-ПетербургАдминистратор ресторана, кафе Санкт-ПетербургАдминистратор ресторана, кафе. Санкт-ПетербургАдминистратор кафе, ресторана Санкт-ПетербургАдминистратор кафе, ресторана Санкт-ПетербургАдминистратор ресторана, кафе Санкт-Петербургадминистратор ресторана, кафе Санкт-Петербургадминистратор ресторана, управляющий кафе Санкт-Петербургадминистратор, менеджер кафе, ресторана Санкт-Петербург
|
|
