|
| Опыт работы |
|---|
| 3-5 лет |
| Гриль-бар "Кроличья нора", с сентября 2009 по февраль 2011 |
| Должность: | Администратор |
| 1. Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей‚ созданию для них комфортных условий. 2. Обеспечивает контроль за сохранностью материальных ценностей. 3. Консультирует посетителей по вопросам‚ касающимся оказываемых услуг. 4. Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. 5. Рассматривает претензии‚ связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей‚ проводит необходимые организационно-технические мероприятия. 6. Осуществляет контроль за соответствующим оформлением помещений‚ следит за размещением‚ обновлением и состоянием рекламы внутри помещения и на здании. 7. Обеспечивает чистоту и порядок в помещении и на прилегающей к нему или зданию территории. 8. Контролирует соблюдение подчиненными работниками трудовой и производственной дисциплины‚ правил и норм охраны труда‚ требований производственной санитарии и гигиены. 9. Информирует руководство об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей‚ принимаемых мерах по их ликвидации. 10. Обеспечивает исполнение работниками указаний руководства предприятия. |
|
| Бар "Ступени", с октября 2006 по август 2009 |
| Должность: | Администратор |
| 1. Осуществляет работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей‚ созданию для них комфортных условий. 2. Обеспечивает контроль за сохранностью материальных ценностей. 3. Консультирует посетителей по вопросам‚ касающимся оказываемых услуг. 4. Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. 5. Рассматривает претензии‚ связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей‚ проводит необходимые организационно-технические мероприятия. 6. Осуществляет контроль за соответствующим оформлением помещений‚ следит за размещением‚ обновлением и состоянием рекламы внутри помещения и на здании. 7. Обеспечивает чистоту и порядок в помещении и на прилегающей к нему или зданию территории. 8. Контролирует соблюдение подчиненными работниками трудовой и производственной дисциплины‚ правил и норм охраны труда‚ требований производственной санитарии и гигиены. 9. Информирует руководство об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей‚ принимаемых мерах по их ликвидации. 10. Обеспечивает исполнение работниками указаний руководства предприятия. |
|
| Бар "Ступени", с июля 2005 по октябрь 2006 |
| Должность: | Официант |
| 1. Сервирует и своевременно убирает столы. Обеспечивает чистоту и порядок кафе и прилегающей территории. 2. Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения 3. Оказывает посетителю квалифицированную помощь при выборе блюд и напитков. Ориентирует заказчика по времени приготовления заказанных блюд. 4. Подает заказанные блюда 5. Выводит окончательную сумму заказа по «Счету» 6. Подает счет посетителю и производит с ним полный расчет за заказ. 7.Оформляет зал соответственно праздничным и текущим событиям 8. Оформляет реестры в конце рабочего дня 9. Содержит свое рабочее место и зал для посетителей в полном порядке и чистоте 10. Проводит ежемесячный переучет посуды и инвентаря 11. Поддерживает чистоту в зале. |
|
| Профессиональные навыки |
| Владение ПК: программные продукты‚ степень владения. R-keeper‚ Знание MS Office‚ работа с Интернетом. Владение оргтехникой. Факс‚ модем‚ сканер‚ копировальное оборудование. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ Дата Рождения 17 декабря 1986 г. Семейное положение‚ наличие детей Состою в гражданском браке‚ дочь 4 годика. |
|
