2011-04-26 09:05:42
[удалить]
|
Администратор ресторана ( кафе). редактировать
|
|
Город: Омск
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 10000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | Корпорация "Сибирское здоровье"., с апреля 2007 по настоящее время | | Должность: | Организатор продаж. | | -Организация системы продаж: формирование и управление системой сбыта: создание и развитие команды; организация процесса: постановка конкретных задач, распределение обязанностей, делегирование полномочий; работа в команде: мотивация команды - определение потребностей и эффективные формы мотивации; планирование эффективной работы команды. -Проведение обучения: лидерские и мотивационные тренинги; разбор ситуаций, "мозговой штурм". Наставничество.
Ключевые достижения.
2009г.Получен сертификат, выданный руководителем научно-инновационным центром Корпорации "Сибирское здоровье", кандидатом медицинских наук Ю. Ю. Гичевым с правом заниматься информационно-просветительской деятельностью. | | | Корпорация "Сибирское здоровье"., с марта 2004 по март 2007 | | Должность: | Администратор офиса. | | -Ведение телефонных переговоров; -Проведение интервью; -Заключение договоров; -Организация и проведение презентаций, кофе-брейк, фуршета. | | | Корпорация "Сибирское здоровье"., с июля 2001 по апрель 2004 | | Должность: | Менеджер по работе с клиентами. | | -Формирование и обслуживание сети постоянных клиентов; -формирование у клиента культуры здоровья, осознанной потребности быть здоровым и красивым: организация и проведение мастер-классов, дней клиента, дегустаций, промо - акций, участие на выставках-ярмарках "Здоровье и красота"; -Ведение картотеки клиента: составления индивидуальных программ красоты и оздоровления, контроль применения, отслеживание результата, корректировка программ. -проведение маркетинговых исследований: социологических опросов и анкетирования; -Информирование клиента о сезонных программах, скидках, новинках; -Организация и проведение розыгрыша ценных призов по итогам "Лучший клиент".
Ключевые достижения: 2003г.Получен сертификат, выданный руководством Корпорации "Сибирское здоровье" с присвоением квалификации консультант по красоте с правом продвижения Российского бренда - элитной косметики. | | | Центр обслуживания Корпорации "Сибирское здоровье"., с июня 2000 по июль 2001 | | Должность: | Менеджер розничных продаж. | | - Контроль движения продукции: получение, размещение, хранение, отпуск. - Работа с программой 1С: Торговля и склад. - Работа с оргтехникой и ККК. - Оформление выставочного зала. | | | Профессиональные навыки | | Навыки управления персоналом; Умение делегировать обязанности;
Умение создать в коллективе хорошую рабочую обстановку.
Знания стандартов сервиса и правила обслуживания: знания ресторанного этикета: виды сервировки стола; правила и порядок обслуживания; правила составления меню; виды банкетов; планирование банкета; обслуживание банкета. Знания винного этикета: виды напитков, рекомендация напитков к блюдам, правила подачи напитков.
Правильная речь, отличная дикция, умение выражать свои мысли: имею большой опыт работы с аудиторией более 60 человек: опыт работы тамадой: организация и проведение свадебных торжеств и юбилеев; детальная разработка сценариев праздничных мероприятий, капустников, презентаций, дней клиента, свадебных торжеств, юбилеев; всегда подхожу к процессу творчески, с «изюминкой», отличаюсь собственным стилем проведения мероприятий.
Отличное знание психологии помогает в работе с клиентами при выявление потребностей, к каждому клиенту — индивидуальный подход.
Владение компьютером.
Уверенный пользователь ПК, работа с программами: 1С: Бухгалтерия 7/ 7, Microsoft Word, Microsoft Excel, Internet, электронная почта; Знакома с программой R-Keeper. Работа с оргтехникой: сканер, принтер, ксерокс, факс и ККМ. | | | Образование |
|---|
| Основное — среднее-специальное | | Омский Авиационный техникум им. Н.Е. Жуковского (среднее-специальное), с 1995 по 1998 | | Специальность: | Технология машиностроения/ техник-менеджер | | | | | Российско-Американская Международная Академия "Интерколледж" (среднее-специальное), с 1994 по 1995 | | Специальность: | Секретарь, секретарь-судоисполнитель | | | | | Повышение квалификации | | Квалификация: | Бухгалтер-пользователь ПК. | | Учебное заведение: | ООО "Учебный центр "Лидинг"" | | Год получения: | 2004 | | Название курса (экзамена): | курсы "Бухгалтер-пользователь ПК: 1С Бухгалтерия 7/7" | | | Квалификация: | Бухгалтер промышленных предприятий и коммерческих структур. | | Учебное заведение: | ООО "Учебный центр "Лидинг"" | | Год получения: | 2004 | | Название курса (экзамена): | курсы "Бухгалтер промышленных предприятий и коммерческих структур" | | | Иностранные языки | | Немецкий: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | не замужем | | Дети: | нет | | О себе: | ЦЕЛЬ ПОИСКА.
Новые видение своей перспективы, реализация своего творческого потенциала, расширение границ своих возможностей; обмен опытом. Выход на новый уровень своего развития.
Лично для меня очень важен результат, как показатель движения. Огромным ресурсом является работа в команде, ведь только объединив усилия, можно достичь максимальных результатов. Именно, командное отношение к друг другу даёт эффективную работу.
В работе стараюсь использовать только эффективные методы, технологии достижения результата. Мир не стоит на месте. Всё, что работало вчера, требует усовершенствования сегодня. Поэтому постоянно стремлюсь приобретать новые знания: различные семинары, тренинги, курсы повышения квалификации.Ведь новые знания ведут в свою очередь к постоянному личностному и профессиональному росту.
Прошла обучение на бизнес-тренингах:
2006 г. "Коучинг в бизнесе" Международный институт психологии лидерства г.Москва; 2006 г. "Интерактивный тренинг продаж" Университет 21 века" г.Москва; 2009 г. "Харизма. Сила личностного влияния. Путь лидера" РОО "Центр практической психологии и бизнес - консалтинга. 2010 г. " Люди, Лидеры, Звезды." Международный институт психологии лидерства г.Москва; 2010 г. " Основы экологичного управления бизнесом. Как правильно руководить и оставаться эмоционально уравновешенным. Развитие индивидуальных навыков управления." Тренинговый психологический центр А. Свияша г. Москва; 2011 г. "Повышение личной и командной эффективности. Как настроить команду на достижение целей компании". Центр современных бизнес - технологий г. Москва.
Всегда анализирую пройденный путь, осмысливаю достигнутое для того, чтобы использовать свой опыт для дальнейшего роста.
Если не сейчас, когда есть силы и желания, то когда?!
Ответственная; аккуратная; честная и порядочная; неконфликтная; доброжелательная; дипломатичная; с отличной дикцией: правильная речь; легко обучаема; хорошие внешние данные; без вредных привычек.
ХОББИ.
Стараюсь идти в «ногу» со временем, успешно изучаю новые интернет-технологии: работаю над созданием собственного сайта в интернете. Всегда интересно познавать что-то новое.
Серьёзно увлекаюсь психологией, постоянно совершенствую свой профессионнальный уровень. | | | |
|
|
Опубликовано 2011-04-26 09:05:42
|
|
Похожие резюме
Администратор ресторана ( кафе). Омскменеджер ресторана / администратор кафе, ресторана МоскваАдминистратор кафе, ресторана Сочиадминистратор кафе, ресторана КраснодарАдминистратор ресторана (кафе) МоскваАдминистратор кафе ресторана МоскваАдминистратор ресторана, кафе МоскваАдминистратор кафе , ресторана ОренбургАдминистратор кафе, ресторана. Краснодарадминистратор кафе/ресторана Москва
|
|
