Руководитель сервисной службы

- Ведение и учет бухгалтерских документов
- Работа с первичной документацией, со складом
- Оформление и проверка документов на поступления и отгрузки продукции и сырья (ТМЦ)
- Комплектация продукции
- Оформление возвратных документов
- Списание и оприходование товаров и материалов
- Оформление переработки сырья
- Изготовление удостоверений качества
- Сверка взаиморасчетов с покупателями и поставщиками
- Оформление банковских выписок
- Формирование книги продаж, книги покупок
- Внесение новых клиентов в базу, изменение цен
- Архивация документации
- Учет договоров с поставщиками и покупателями
- Выписка доверенностей
- Работа с кассой (приходные и расходные кассовые ордера, ведение журнала кассира-операциониста, формирование кассовой книги и ее заполнение, ККМ)
- Сбор документов по требованиям и др.

- Оформление заявок от торговых агентов и менеджеров в программе Торговля и склад 1С
- Ведение документооборота(выписка накладных, счета-фактуры, ветеринарных свидетельств, обмены, возвраты товара, подбор необходимых сертификатов соответствия, удостоверений качества, санитарно-эпидемиологических заключений, выписка доверенностей, перемещение товара, отчеты по движению товара и складским остаткам и др.)
- Организация проведения лабораторных исследований
- Взаимодействие с органами ветеринарного контроля
- Контроль сроков годности продукции
- Проверка документов на поступивший товар и сырье
- Организация и контроль работы курьеров и др.

- Организация и контроль работы персонала
- Подбор и обучение персонала
- Составление графика работы
- Ведение переговоров
- Знание ассортимента заведения (кухня, бар), процесс и структура приготовления
- Ведение документации
- Инвентаризация и др.