|
| Опыт работы |
|---|
| более 5 лет |
| Магазин «Бренд», с декабря 2010 по настоящее время |
| Должность: | Администратор |
| Организация и координация торговой деятельности магазина. Составление и контроль выполнения плана продаж. Анализ продаж. Разработка и внедрение мероприятий по повышению объемов продаж. Работа по приему и перемещению товара. Мерчендайзинг. Инкассация, ведение внутренней кассы. Управление персоналом (6 человек). Обучение персонала. Начисление заработной платы. Работа с ККМ, ведение документации по ККМ. Контроль исполнения поручений директора сети магазинов. Подготовка отчетов за истекший период. |
|
| Магазин «Кулинарный мир», с апреля 2009 по ноябрь 2010 |
| Должность: | Заместитель директора/Администратор магазина/Арт-менеджер |
| Заместитель директора
Организация работы внутренних департаментов. Подбор персонала. Маркетинговые исследования рынка. Поиск новых поставщков. Заключение договоров с поставщиками. Организация и контроль поставок в магазины сети «НестФуд». Контроль качества выполняемых заказов. Разработка и внедрение комплекса мероприятий по увеличению объема продаж. Статистический анализ продаж. Формирование отчетов.
Администратор магазина
Управление персоналом (8 человек). Начисление заработной платы. Работа с ККМ, ведение документации по ККМ. Составление должностных инструкций. Обучение персонала. Организация бесперебойной работы магазина. Контроль формирования заявок. Мотивация персонала. Поиск корпоративных клиентов. Проведение инвентаризаций. Ведение документации магазина. Составление планов и подготовка отчетов за истекший период.
Арт-менеджер
Участие в разработке брэнда «НэстФуд». Художественное оформление магазинов. Разработка сезонного меню. Размещение екламы в СМИ. Разработка рекламных банеров. Работа с рекламными агенствами.
Достижения:
Открытие магазинов «с нуля».
Стабильное увеличение дохода.
Узнаваемость бренда.
Надежные отношения с поставщиками. |
|
| «Фортепиано», с сентября 2008 по март 2009 |
| Должность: | Администратор |
| Составление калькуляционных карт. Составление банкет-меню и контроль проведения банкетов. Участие в проведении презентаций нового продукта. Стажировка официантов и барменов. Ведение отчетной документации. Статистический анализ продаж. Контроль качества выполняемых заказов. Разработка новых блюд и внедрение их в меню. |
|
| МЦ «Горизонт», с марта 2006 по февраль 2007 |
| Должность: | Менеджер сети магазинов |
| Координация деятельности персонала‚ подюор персонала‚ обучение‚ адаптация. Составление должностных инструкций. Контроль ассортимента и учет товародвижения. Планирование заказа товара на сезон. Ведение переговоров с поставщиками. Контроль поставок. Прием товара. Анализ динамики продаж по всем видам товара. Ведение документации и составление отчетов. Ведение телефонных переговоров. |
|
| Профессиональные навыки |
| Опыт управления коллективом до 10 человек. Около 5-ти лет опыта работы в административных должностях. Знание торговой документации. Умение вести переговоры. Уверенный пользователь ПК‚ 1С Предприятие: Торговля/Склад Общепит 8.0‚ прикладной пакет программ MS Office‚ Internet‚ Photoshop‚ CorelDrow‚ CorelXara‚ Outlook Express‚ Adobe Illustrator. Английский‚ французский‚ немецкий язык - базовые знания. |
|
| Образование |
|---|
| Основное — высшее |
| Институт Гештальт-психологии (высшее), с 2003 по 2008 |
| Специальность: | Практикующий психолог-консультант |
| Квалификация — Тренер (проведение тренингов) |
|
| Южно-Российский Государственный Университет Экономики и Сервиса‚ (высшее), с 2000 по 2005 |
| Специальность: | Менеджер ресторанного сервиса |
| Факультет — Социально-культурный сервис и туризм |
|
| Таганрогский колледж морского приборостроения (среднее-специальное), с 1997 по 2000 |
| Специальность: | Коммерция |
| Квалификация — Коммерсант (красный диплом) |
|
| Иностранные языки |
| Немецкий: | средний |
| Французский: | средний |
| Английский: | средний |
|
| Дополнительные сведения |
| Семейное положение: | не замужем |
| О себе: | целеустремленность‚ самостоятельность в принятиии решений‚ ответственность‚ организованность.
|
|
|
|
