2011-05-16 22:35:37
[удалить]
|
Технолог Заведующая лабораторией Менеджер по закуп редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Пищевое производство
|
|
Заработная плата: от 50000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ООО Премиум Трейд, с августа 2010 по апрель 2011 | | Должность: | Региональный менеджер по продажам | | Оптовая торговля сырами (германия, голандия, швейцария, испания, греция, россия, белорусия, украина)Активные продажи по существующей клиентской базе, расширение клиентской базы, заключение договоров, ведение отчетной документации, отслеживание дебиторской задолженности, проведение переговоров, увеличение объема продаж.
Участие в выставке Продэкспо2011.
Хорошее знание продукции, консультация покупателей по продукции (качество, условия хранения, сроки реализации) | | | Часный предпринематель, с октября 2009 по июль 2010 | | Должность: | Генеральный директор | | Организация продуктового магазина.
Заказ товара, контроль остатков на складе, формирование ассортимента, контроль выкладки, ценообразование, мониторинг конкурентов, спроса, прогноз продаж.
Подбор персонала. Отчётность в налоговых инстанциях. | | | ООО "Торговый дом "Эксклюзив продукт", с декабря 2007 по сентябрь 2009 | | Должность: | Технолог | | Разработка новых эксклюзивных продуктов, разработка рецептур, составление технологических инструкций, утверждение разработанных рецептур в институтах. Переговоры и заключение договоров с заводами производителями для выпуска данной продукции под нашей торговой маркой.
Результаты работы.
1. Кефир с лактулозой.
2. Бифитон.
3. Безалкогольные напитки.
4. Напитки на основе кумыса.
Тренинги с менеджерами отдела продаж для ввода данной продукции в сетевые магазины. | | | Кондитерская фабрика "Победа вкуса", с марта 2000 по июль 2006 | | Должность: | Заведующая лабораторией | | Организация работы лаборатории формирование штата - 15человек, организация контроля за качеством поступающего сырья, контроль качества готовой продукции, контроль технологических процессов производства, создание технологических карт, разработки новых видов продукции, работа с технологической документацией ГОСТ, ТУ, разработка ТУ. | | | Егорьевский цех по переработке сельскохозяйственных продуктов., с февраля 1997 по ноябрь 1999 | | Должность: | Технолог, начальник поизводства. | | Руководство производственным процессом, расстановка и учет персонала штат 400 чел.,
контроль за методами производства продукции, контроль выхода готовой продукции.
Контроль за соблюдением технологической и производственной дисциплины, соблюдением санитарных норм и правил личной гигиены сотрудников, материальный учет и отчетность,
Обеспечение выполнения производственного задания по объему выпуска продукции, качеству, заданному ассортименту, работа с контролирующими организациями - СЭС и др, соблюдение технологических норм, разработка новых рецептур, оптимизация производственных процессов. | | | Профессиональные навыки | | Единственный мой недостаток отсутствие высшего образования но мои институты это жизненный опыт в результете чего я стала отличным специалистом. Стаж работы на пищевых производствах 20лет. Знание санитарных норм правил САНПИН‚ разработка новых рецептур‚ оптимизация производственных процессов‚ соблюдение технологических норм‚ создание технологических карт‚ органицация работы вверенного подразделения‚ приём и увольнение работников‚ работа с контролирующими организациями-СЭС и др. | | | Образование |
|---|
| Основное — среднее-специальное | | Калужский механико технологический техникум молочной промышленности (среднее-специальное), с 1984 по 1987 | | Специальность: | Техник технолог молочной продукции | | | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | не замужем | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Трудолюбивая‚ внимательная‚ ответственная‚ умение работать с большим объемом информации‚ энергичная. Не конфликтная всегда нахожу общий язык с подчинёнными‚ требовательная‚ пользователь ПК (Word‚ Exce‚ Internet‚ Outlook‚ 1С.)‚ трудоголик (за хорошую зарплату)‚ с чувством юмора. | | | |
|
|
Опубликовано 2011-05-16 22:35:37
|
|
Похожие резюме
Технолог Заведующая лабораторией Менеджер по закуп Москвазаведующая лабораторией, лаборант, технолог по хле Нижний Новгородзаведующая ветеринарной лабораторией, заведующая о ИвановоТоваровед, Заведующая магазином, Менеджер по закуп Тюменьзаведующая лабораторией Краснодарзаведующая лабораторией ТверьЗаведующая лабораторией, специалист по качеству Липецкзаведующая клинико-диагностической лабораторией, в Орелзаведующая лабораторией ( можно непищевого произво БелгородТехнолог, заведующий лабораторией Москва
|
|
