Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2011-05-16 16:48:53 
[удалить]

руководитель проектов / операционный директор

редактировать
Город: Москва
Раздел: Рестораны, питание
Заработная плата: от 180000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: 
Опыт работы
более 5 лет
MIBS Group Invest, Эстония, с ноября 2010 по апрель 2011
Должность: Менеджер проекта (ресторан Rumours)

Создание полноценного ресторана “с нуля”: разработка концепции в соответствии с видением инвесторов и запланированным бюджетом; подготовка бизнес-плана; координация всех процессов‚ бюджетное и календарное планирование; проведение тендеров и установление договорных отношений с подрядчиками и поставщиками; руководство строительными подрядными организациями и решение оперативных вопросов; выбор оборудования и проектирование кухни и бара; получение разрешительной документации; подбор и обучение сотрудников: от управляющего до линейного персонала‚ подготовка должностных инструкций и определение KPI; проработка меню и коктейльной карты; разработка фирменного стиля ресторана.

ООО "Кофе Сирена", с декабря 2008 по ноябрь 2010
Должность: Менеджер проекта розничной сети

Прямое подчинение вице-президенту компании (первый год - работа “в полях” на менеджерских позициях - старшего смены‚ заместителя и управляющего кофейни) ведение важных кросс-функциональных проектов компании в соответствии с производственными потребностями и календарным планированием‚ расстановка приоритетов; совместная работа со всеми функциональными подразделениями центрального офиса для обеспечения производственного процесса и реализации новых идей на местах; разработка программ и процессов‚ влияющих на атмосферу кофеен; постоянное отслеживание выполнения действующих стандартов‚ упрощение и увеличение эффективности производственного процесса‚ описание лучших практик; управление процессом внедрения новых программ и проектов. Поддержка и эффективное исполнение в кофейнях; управление и мониторинг проектов. Отслеживание хода проектов‚ бюджета проектов‚ соответствия ожидаемым результатам. Обновление планов и хода проекта по мере необходимости. Обеспечение взаимодействия всех заинтересованных сторон.

АКАДО-Столица (Телекоммуникации и связь), с августа 2008 по ноябрь 2008
Должность: Руководитель продуктов

Разработка концепций и бизнес-идей новых услуг и продуктов; Разработка функциональных требований к новым услугам и продуктам; Участие в тестировании услуг и продуктов; Поиск и взаимодействие с партнерами для формирования новых услуг и продуктов.

ЗАО "НОВИНТЕХ" (Телекоммуникации и связь), с мая 2007 по июнь 2008
Должность: Руководитель проектов

Управление командой проекта из 20 человек‚ проект по созданию пяти центров управления сетями для энергораспределяющих компаний в центральной части России: общее и оперативное управление проектами; контроль выполнения договорных обязательств; определение стандартов и процедур проекта; постоянный контроль над ходом‚ сроками и качеством проекта; управление рисками проекта; проведение встреч по анализу хода проекта и принятию ключевых решений; подготовка отчетов о ходе проекта.

Профессиональные навыки

    Сбор и анализ информации по проекту; 
    Управление комплексными крупномасштабными проектами‚ включая сроки‚ стоимость‚ риски‚ качество‚ ресурсы и человеческие ресурсы; 
    Разработка эффективных бизнес решений‚ которые отвечают целям компании  и целям всех подразделений.
    Ведение переговоров на любом уровне; Способность правильно определять и расставлять приоритеты‚ выполнять поставленные задачи в срок; Управление и развитие команды проекта; Определение масштабов проекта‚  ресурсов‚ требуемых для реализации проектов; Высокие аналитические способности; Знание методологии управления проектами‚ от первоначальной защиты до подготовки бюджета проекта и бизнес-плана; Создание кросс-функциональной команды проекта; Продвинутый пользователь PowerPoint‚ Excel‚ Access и Project.

Образование
Основное — высшее
НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ (высшее), с 1999 по 2004
Специальность: Машины и аппараты пищевых производств

Повышение квалификации
Квалификация: Руководитель проектов
Учебное заведение: Компьютерный центр "Специалист"
Год получения: 2007
Название курса (экзамена): Управление проектами с использованием технологий PMI и контроль качества
Иностранные языки
Английский: средний
Дополнительные сведения
Семейное положение: не замужем
Дети: нет
Возможность командировок: есть
Опубликовано 2011-05-16 16:48:53
Похожие резюме
руководитель проектов / операционный директор МоскваОперационный директор; Руководитель департамента л МоскваОперационный директор; Руководитель департамента л МоскваОперационный директор МоскваИсполнительный директор / Операционный директор МоскваИсполнительный директор, Операционный директор, Ди МоскваДиректор по развитию, Операционный директор. МоскваОперационный/Коммерческий директор МоскваДиректор, руководитель проектов Москвадиректор, руководитель проектов Москва
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь