2011-05-21 15:10:29
[удалить]
|
менеджер, зам. управляющего ресторана, бара, кафе редактировать
|
|
Город: Санкт-Петербург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 25000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | сеть соковых баров "100 % сок", с марта 2011 по май 2011 | | Должность: | администратор торгового отдела | | организация работы бара,соблюдение стандартов компании, заявка продукции, учет склада,работа с поставщиками, кадровое делопроизводство,взаимодействие с администрацией комплекса,кассовая дисциплина,начисление заработной платы,набор и обучение персонала,первичная бухгалтерия | | | сеть ресторанов"Мадьяр", с октября 2010 по декабрь 2010 | | Должность: | официант р-на "Дон Базилио" | | обслуживание гостей на высоком уровне согласно стандартам компании | | | группа компаний"Гурман Юг", с декабря 2007 по сентябрь 2010 | | Должность: | от официанта до зам.директора | | согласно должностной инструкции.
Обязанности на последней должности: контроль работы ресторана,обучение официантов,барменов, решение конфликтных ситуаций,организация проведения банкетов, взаимодействие с администрацией торговых комплексов,на территории которых располагается ресторан, ведение табеля учета рабочего времени,начисление и выдача заработной платы, инкассация денежных средств,работа с поставщиками и заказ продукции.
Достижения: повышение, несколько раз награждалась почетной грамотой и премией как лучший сотрудник и менеджер | | | ООО"ПРИМА ВЕРА", с августа 2005 по ноябрь 2007 | | Должность: | помощник официанта-старший официант | | высокачественное обслуживание гостей согласно стандартам компании,контроль и организация работы официантов, выполнение поручений администратора | | | Профессиональные навыки | | Опытный пользователь ПК (офисный пакет‚e-mail‚ internet)‚ знание специализированных программ R-keeper‚ Tyllipad‚ Iiko‚ знакома с программой S-house‚ опыт работы с кассовым аппаратом и терминалом по оплате картами‚ знание всей оргтехники. Проведение тренингов для линейного персонала‚ знание кадрового делопроизводства. | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | КГУФКСиТ, сервис и туризм (высшее), с 2004 по 2010 | | Специальность: | специалист по социально-культурному сервису и туризму | | Успешная защита дипломной работы на тему:"Перспективы развития предприятий общественного питания на территории Краснодарского края". | | | Иностранные языки | | Английский: | средний | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | не замужем | | Дети: | нет | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Ответственная‚позитивная‚с активной жизненной позицией. Умею добиваться поставленной цели‚ нахожу подход людям‚ могу самостоятельно принимать решения. Предпочитаю работать в команде‚ могу сплотить коллектив .Обладаю лидерскими качествами. Увлекаюсь активными видами спорта‚люблю готовить‚читать. | | | '
|
|
Опубликовано 2011-05-21 15:10:29
|
|
Похожие резюме
менеджер, зам. управляющего ресторана, бара, кафе Санкт-ПетербургМенеджер ресторана\бара\кафе Санкт-Петербургзам. директора кафе, бара, ресторана Санкт-ПетербургДиректор кафе, ресторана, столовой, бара Санкт-Петербургадминистратор ресторана, бара, кафе. Бармен. Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, кафе, бара МоскваМенеджер ресторана, кафе, бара МоскваМенеджер ресторана, кафе, бара МоскваМенеджер ресторана, кафе, бара Москваменеджер/бара/кафе/ресторана Москва
|
|
