|
| Опыт работы |
|---|
| до 2 лет |
| МПЗ «Агро-Белогорье» Должность-учетчик участка упаковки п/ф, с октября 2010 по май 2011 |
| Должность: | учетчик участка упаковки п/ф |
| Осуществление работы:
- по различным видам оперативного учета (объема готовой продукции, расхода сырья, материалов, топлива, энергии, потребляемых в производстве).
- соответствующих записей в первичных документах (нарядах, материальных и приходных ордерах, требованиях, накладных и др.) по видам учета, в журналах или на карточках,
- подсчитывание итогов и составление установленной отчетности, ведомости и сводки.
- принятие необходимых мер по использованию современных технических средств. |
|
| ООО «Пища орлов», с октября 2009 по май 2010 |
| Должность: | продавец |
| - реализация товаров;
- подача заявок на продукцию поставщикам;
- ведение приходно – расходного учёта;
- работа с инкассаторскими документами;
- проведение ревизий; |
|
| ООО "Белгранкорм", с апреля 2009 по октябрь 2009 |
| Должность: | стажер-технолога сырьевого цеха |
| Технология убоя и первичная переработка мяса:
- определение качества туш по категориям упитанности;
- исследование мяса на свежесть;
- взвешивание мяса, разделение его по сортам, направление на соответствующие участки, в зависимости от сортности с помощью компьютерной системы;
Изучение оборудования по убою Banss (Германия),
Упаковочного оборудования Cryovac (США);Multivac (Германия); Marel (США);
- расстановка операторов по обработке птицы на линии упаковки и контроль их деятельности;
- систематизация поступивших заявок на продукцию;
- осуществление контрольного перевеса продукции;
- определение потери влажности продукции |
|
| ООО "Молоко", с марта 2008 по май 2008 |
| Должность: | стажер-технолога маслоделного цеха в рамках прохождения производственной практики |
| 1. Приемка молока
2. Сепарирование цельного молока, получение сливок
3. Нормализация сливок по жиру. Исправление пороков - удаление привкусов и запахов (промывка, дезодорация)
4. Пастеризация сливок при t 85 °С без выдержки.
5. Низкотемпературная подготовка сливок (физическое созревание)
6. Сбивание сливок
7. Промывка масляного зерна
8. Посолка масла
9. Механическая обработка масляного зерна
10. Расфасовка продуктав гофрокороба,пергамент |
|
| Профессиональные навыки |
| 1С: Предприятие-7.7 и 8; Internet и оргтехника‚ подготовка отчётов‚ ТОРГ 29
Уверенный пользователь ПК (пакет программ MS Office‚Консультант плюс‚ ) |
|
