2011-06-18 12:17:17
[удалить]
|
Начальник цеха редактировать
|
|
Город: Казань
|
|
Раздел: Пищевое производство
|
|
Заработная плата: от 25000 RUB
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | Кондитерское предприятие "Браво", с января 2006 по настоящее время | | Должность: | Начальник цеха | | Организация и контроль работы цеха;
- Планирование ассортимента цеха;
- Подбор необходимого сырья и материалов;
- Контроль качества и реализация изделий ;
- Работа с персоналом и его оценка;
- Внедрение изменений в работу цеха.
Знание основных нормативных документов на производстве, СаНПин. ОСТ, ГОСТ, ТУ, ТК, ТТК, ТИ. | | | Хлебопекарня ЧП Шагеев Ф.Г., с сентября 2001 по декабрь 2006 | | Должность: | Заведующая производством пекарни | | Организация и контроль работы цеха;
- Планирование ассортимента цеха;
- Подбор необходимого сырья и материалов;
- Контроль качества и реализация изделий ;
- Работа с персоналом и его оценка;
- Внедрение изменений в работу цеха.
Знание основных нормативных документов на производстве, СаНПин. ОСТ, ГОСТ, ТУ, ТК, ТТК, ТИ. | | | Казанское предприятие тепловых сетей, с сентября 1999 по сентябрь 2001 | | Должность: | Оператор теплового пункта | | Контроль работы цеха;
Знание основных нормативных документов на производстве, СаНПин. ОСТ, ГОСТ, ТУ, ТК, ТТК, ТИ. | | | Казанский хлебозавод №2, с января 1988 по январь 1998 | | Должность: | Технолог хлебного цеха , Мастер - пекарь хлебного цеха | | Профессиональные навыки
Опыт руководства трудовым коллективом. Опыт планирования производства и выполнения плановых заданий по производству готовой продукции. Опыт организации работы и дежурства оперативного и оперативно - ремонтного персонала технических служб
- Организация и контроль работы цеха;
- Планирование ассортимента цеха;
- Подбор необходимого сырья и материалов;
- Контроль качества и реализация изделий ;
- Работа с персоналом и его оценка;
- Внедрение изменений в работу цеха.
Знание основных нормативных документов на производстве, СаНПин. ОСТ, ГОСТ, ТУ, ТК, ТТК, ТИ. | | | Профессиональные навыки | | Опыт руководства трудовым коллективом. Опыт планирования производства и выполнения плановых заданий по производству готовой продукции. Опыт организации работы и дежурства оперативного и оперативно - ремонтного персонала технических служб - Организация и контроль работы цеха; - Планирование ассортимента цеха; - Подбор необходимого сырья и материалов; - Контроль качества и реализация изделий ; - Работа с персоналом и его оценка; - Внедрение изменений в работу цеха. Знание основных нормативных документов на производстве‚ СаНПин. ОСТ‚ ГОСТ‚ ТУ‚ ТК‚ ТТК‚ ТИ. | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | Казанский Кооперативный (высшее), с 1983 по 1985 | | Специальность: | Техник-технолог хлебного производства | | – | | | Иностранные языки | | Немецкий: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | замужем | | Дети: | есть | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Аккуратность‚ коммуникабельность‚ креативность‚ активность‚ честность‚ добросовестность‚ исполнительность‚ организаторские способности‚ умение руководить людьми и работать в команде. | | | |
|
|
Опубликовано 2011-06-18 12:17:17
|
|
Похожие резюме
Начальник цеха КазаньНачальник цеха КазаньНачальник цеха КазаньНачальник цеха, начальник производства Казаньначальник цеха, начальник смены КазаньНачальник мебельного цеха КазаньНачальник цеха транспортного Казаньначальник транспортного цеха/участка КазаньРазнорабочий, начальник цеха, сборщик. КазаньНачальник цеха транспортного, механик. Казань
|
|
