Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2010-05-28 11:15:20 
[удалить]

Start up менеджер; менеджер проекта, направления,

редактировать
Город: Москва
Раздел: Рестораны, питание
Заработная плата: от 100000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: '
Опыт работы
более 5 лет
Национальная аутсорсинговая компания «КорпусГрупп»., с марта 2008 по ноябрь 2009
Должность: Start up менеджер, менеджер проектов (руководитель группы запуска региональных подразделений компании).

Пятьдесят процентов рабочего времени- командировки в регионы. Участвовал в запусках услуг индустриального питания и клининга на:
- ОАО «АВТОВАЗ» г. Тольятти (питание);
Холдинг «СИБУР»:
-ОАО «Воронежсинтезкаучук», г. Воронеж (питание);
-ООО «Тольяттикаучук» г. Тольятти (питание и клининг);
-ОАО «Каучук» г. Волжский (клининг);
-ОАО «Пластик» г. Узловая Тульская обл. (питание и клининг);
Руководил группой специалистов (группой запуска) в регионах. Основные задачи:
- разработка плана-графика запуска проекта;
- подбор специалистов в группу запуска, постановка задач и контроль за выполнением;
- в регионе представлять компанию на переговорах с Заказчиком, гос. Органами и контрагентами;
- юридическое оформление регионального подразделения компании;
- организация начала оказания услуг питания и клининга;
- организация перевода персонала заказчика в штат компании; набор недостающего персонала;
- организация работы офиса, компьютерной сети, документооборота;
- заключение договоров с поставщиками товаров и услуг;
- организация поставок товаров и услуг; организация инвентаризации ТМЦ и продуктов на складах Заказчика;
- организация логистики;
- контроль за соблюдением утвержденного бюджета; бютжетодержатель процесса запуска;
- координация работы группы запуска с московской штаб-квартирой и другими региональными подразделениями;
- после запуска услуги- передача дел постоянным сотрудникам созданного регионального подразделения;
- расчет и начисление вознаграждения участникам запуска проекта;

ООО "Ласар", с сентября 2005 по ноябрь 2006
Должность: Генеральный директор

- разработка бизнес-плана модернизации и реконструкции столовой, бюджета проекта, его окупаемость по стандартам холдинга;
- изготовление новой планировки и схем коммуникаций;
- полная реконструкция старой столовой: проведение общестроительных и отделочных работ;
- разработка и защита в Роспотребнадзоре Технологического проекта объекта;
- подбор, закупка и расстановка оборудования, мебели, приборов, посуды, инвентаря;
- получение всех документов для открытия столовой в Роспотребнадзоре, Госпожарнадзоре (Заключение), поверка весового оборудования;
- текущий и аварийный ремонт оборудования и коммуникаций;
- управление персоналом в т.ч. прием на работу;
- заключение договоров (аренды помещения, обслуживания ККМ, вывоза мусора, утилизации ртутных ламп, поставку оборудования, продуктов и др.);
- финансовое планирование, контроль исполнения бюджета, себестоимости, финансовые потоки, касса, оптимизация системы учета и расчетов, ввода данных;
- ценообразование, меню, контроль качества продукции;
- организация работы VIP-зала для руководства холдинга;
- проведение корпоративных мероприятий в т.ч. презентаций и дегустаций иностранных поставщиков вина (гастрономические ужины), свадеб, корпоративных праздников, дней рождения и т.д.Сфера деятельности компании - Корпоративное питание группы компаний "Русьимпорт"Количество подчиненных - 20

. По договоренности с владельцами коммерческой недвижимости организовал с 0 на их объектах кафе-столовые как Предприниматель бе, с марта 1999 по апрель 2005
Должность: Предприниматель без образования юридического лица

-все участки деятельности корпоративной столовой

Сфера деятельности компании - Корпоративное питание
Количество подчиненных - 12

ОАО ЭВНА;, с января 1999 по март 1999
Должность: Начальник экономического отдела

-экономическое моделирование;
-бизнес-планирование;

Сфера деятельности компании - Внедрение в производство инновационных разработок
Количество подчиненных - 2

АО ИК Инкорн;, с сентября 1997 по декабрь 1998
Должность: Директор по дилерской деятельности на рынке ценных бумаг

-работа с ценными бумагами;
-бизнес-планирование;
-экономические расчеты;

Сфера деятельности компании - Ценные бумаги, инвестиции
Количество подчиненных - 2

АО Инвестиционной компании Гермес-Инкорт;, с июня 1993 по август 1997
Должность: Вице-президент

Создание компании с "0".
оперативние руководство компанией;
стратегия развития;

Сфера деятельности компании - Ценные бумаги
Количество подчиненных - 40

АО "Гермес-РТИ", с сентября 1992 по июнь 1993
Должность: Брокер, инженер по маркетингу

Работа на биржах;
Заключение договоров;
Поиск поставщиков товара;
Поиск потребителей;

Сфера деятельности компании - Торговля

Профессиональные навыки

Длительные командировки в регионы; работа с инвестиционными проектами; бюджетирование; опыт создания предприятий питания с «0»‚ опыт в ведении переговоров с партнерами и государственными органами‚ составление договоров‚ бизнес-планирование‚ знание основ бухучета‚ гражданского законодательства‚ санитарных норм‚ кассовых операций т.д.  Компьютер (Word‚ Excel‚ Outlook‚ ИНФИН "Общественное питание"‚ "Альт-Инвест"  и др.)‚ работа с  кассовым аппаратом.

Образование
Основное — высшее
Государственная академия управления (высшее), с 1986 по 1994
Специальность: Менеджмент: экономика и управление в лес.-хим. комплексе

Институт высших управленческих кадров Академии народного хозяйства , с 1993 по 1993
Специальность: Программа управления экономикой

Учебный центр Международного биржевого и торгового союза. (курсы переподготовки), с 1993 по 1993
Специальность: Рынок ценных бумаг

Дополнительные сведения
Семейное положение: холост
Дети: нет
Возможность командировок: есть
'
Опубликовано 2010-05-28 11:15:20
Похожие резюме
Start up менеджер; менеджер проекта, направления, МоскваРуководитель start up проекта (направления) МоскваРуководитель проекта (направления) / Start-up мене Москваменеджер проекта/направления МоскваМЕНЕДЖЕР ПРОЕКТА/НАПРАВЛЕНИЯ МоскваStart-up директор/руководитель проекта МоскваРуководитель (менеджер) проекта / направления / ор МоскваДиректор предприятия. Руководитель проекта. Start- МоскваДиректор предприятия. Руководитель проекта. Start- МоскваРуководитель направления (проекта), менеджер проек Москва
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь