2011-04-16 22:54:39 [удалить]
|
Менеджер ресторана, старший менеджер, управляющий. редактировать
|
Город: Москва
|
Раздел: Рестораны, питание
|
Заработная плата: от 40000 РУБ
|
Пол: не имеет значения
|
Название предприятия:
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | Опыт работы | более 5 лет | Кафе-бар "50/12", с мая 2010 по март 2011 | Должность: | управляющий | Полный контроль работы кафе. Набор и обучение персонала, разработка меню кухни и бара, работа с поставщиками, контроль рабочей документации, разработка и проведение акций для улучшения продаж кафе, работа с программой RKeeper(касса, закрытие дня, контроль денежных средств),ведение финансовых движений в кафе. | | Итальянский ресторан "Forbes", с января 2009 по май 2010 | Должность: | менеджер | Стандартные должностные инструкции менеджера ресторана(набор и обучение персонала, контроль выполнения стандартов сервиса персонала зала, работа с гостями...). Работа с кассой, контроль денежных средств в течении дня, закрыти дня). | | КРц "Астория", с марта 2007 по ноябрь 2008 | Должность: | менеджер ресторана при Казино"Астория" | Стандартные должностные инструкции менеджера ресторана и менеджера ресторана при казино! | | Итальянское кафе "Каналетто", с мая 2006 по февраль 2007 | Должность: | менеджер | | | Итальянское кафе, ресторан "Борсалино", с марта 2003 по апрель 2006 | Должность: | старший менеджер | | | Кафе "Премьер", с ноября 2002 по март 2003 | Должность: | менеджер | | | Кафе "Борсалино, Ресторан "Феличита", Ресторан "Бисквит", с апреля 2000 по ноябрь 2002 | Должность: | Официант, хостес, менеджер. | | | ООО "Камелия", с октября 1999 по февраль 2000 | Должность: | портной ВЖО 5 разряда | | | Торговая фирма "Натали", с апреля 1998 по сентябрь 1998 | Должность: | продавец 3 категории | | | Профессиональные навыки | В ресторанном бизнесе с 2000 года. Знание ресторанного сервиса‚ открытие ресторана с 0 (разрешительная документация‚общение с проверяющими органами‚ работа с поставщиками‚ обучение и мотивация сотрудников...). R-Keeper. | | Образование | Основное — высшее | Московский Технологический Институт Легкой Промышленности (высшее), с 2000 по 2006 | Специальность: | инженер-конструктор | | | Повышение квалификации | Квалификация: | "В сфере управления финансами" | Учебное заведение: | "Российская экономическая академия им. Г.В Плеханова" | Год получения: | 2004 | | Квалификация: | "Курс Итальянской кухни" | Учебное заведение: | "Московская академия туристического и гостинично-ресторанного бизнеса" | Год получения: | 2003 | | Иностранные языки | Итальянский: | начальный | Английский: | начальный | | Дополнительные сведения | Семейное положение: | не замужем | Личный автомобиль: | есть | О себе: | Гражданство РФ‚ г.Москва. При предложении работы управляющего‚ з/п должна быть не менее 60000 рублей‚ график работы 5/2‚ сб-Вс выходной.
| | | |
|
Опубликовано 2011-04-16 22:54:39
|
Похожие резюме
Старший менеджер ресторана / Управляющий / Зам. МоскваУправляющий, директор, старший менеджер ресторана МоскваУправляющий кафе, ресторана. Старший менеджер, мен МоскваМенеджер ресторана, старший менеджер, управляющий. Москваменеджер ресторана, старший менеджер, управляющий ЕкатеринбургУправляющий ресторана, директор ресторана, старший МоскваМенеджер ресторана, управляющий ресторана Москваменеджер ресторана, управляющий ресторана МоскваМенеджер ресторана/ Управляющий ресторана МоскваМенеджер ресторана, управляющий ресторана Москва
|
|