2011-01-15 13:03:27
[удалить]
|
менеджер/бара/кафе/ресторана редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 30000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | кафе "Vesna", с августа 2010 по декабрь 2010 | | Должность: | менеджер | | Контроль работы всех подразделений кафе, тренинги, работа с гостями, персональные обязанности. | | | Московский городской Гольф Клуб - Ресторан "Гольф", с октября 2009 по декабрь 2010 | | Должность: | PR директор | | Формирование положительного имиджа ресторана. Разработка акция и имиджевых мероприятий, для привлечения новой публики. Работа с базой гостей.Написание PR статей в целевые издания. Работа с банкетными службами. | | | Сити Кафе "На Лестнице", с февраля 2007 по декабрь 2009 | | Должность: | менеджер | | 02.2007-12.2009 City café «На Лестнице»
менеджер
Весь функционал менеджера кафе (общение с гостями, тренинги для персонала, инвентаризация, контроль качества блюд, контроль кассовых операций, работа с базой гостей, оперативное решение текущих проблем)
Так же по совместительству занимала должность арт -директора – организация тематический вечеров, работа с диджеями, разработка акций направленных на привлечение гостей.
10.2006 -01.2007 итальянское кафе «Каналетто»
менеджер
Организация работы кафе.
04.2006 - 10.2006 английский паб «Альбион»
менеджер
Организация и управление работой паба (открытие с нуля); контроль работы производства и обслуживающего персонала; организация продаж и сервиса. Отбор, обучение и контроль персонала, проведение тренингов - решение административно-хозяйственных вопросов - организация корпоративных мероприятий, банкетов.
Знание программы R-keeper .
02.2004 - 10.2005 Развлекательный центр «Фэнтази парк» помощник арт-директора
Организация и проведение корпоративных мероприятий, коммерческих и имиджевых программ, тематических вечеринок. | | | Профессиональные навыки | | Использую приобретенные знания для повышения эффективности своей работы. Креативный подход к простым вещам. Стреcсоустойчива. Вежлива. Умение урегулировать конфликтные ситуации | | | Образование |
|---|
| Основное — неполное высшее | | МОСКОВСКИЙ ПСИХОЛОГО-СОЦИАЛЬНЫЙ ИНСТИТУТ (неполное высшее), с 2000 по 2003 | | Специальность: | Психолог | | | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | замужем | | Дети: | нет | | | |
|
|
Опубликовано 2011-01-15 13:03:27
|
|
Похожие резюме
менеджер/бара/кафе/ресторана МоскваМенеджер ресторана, кафе, бара МоскваМенеджер ресторана, кафе, бара МоскваМенеджер ресторана, кафе, бара МоскваМенеджер ресторана, кафе, бара МоскваМенеджер ресторана\бара\кафе Санкт-ПетербургМенеджер, администратор бара, кафе, ресторана. Нижний Новгородменеджер, зам. управляющего ресторана, бара, кафе Санкт-ПетербургАдминистратор, Менеджер ресторана/кафе/бара Нижний НовгородУправляющий ресторана, кафе, бара Москва
|
|
