|
| Опыт работы |
|---|
| более 5 лет |
| Продюсерский центр «STARSSHOW», с мая 2006 по январь 2009 |
| Должность: | Коммерческий директор |
| • Организация концертов, гастролей, пресс-конференций, презентаций,
детских праздников, корпоративных и частных вечеринок в Москве и других
регионах, с полным обеспечением и выездом ведущих артистов Российской
и зарубежной эстрады
• Организации выступлений и интервью на каналах Российского телевидения. Работа со спонсорами. |
|
| Работа в регионе по контракту, с ноября 2005 по март 2006 |
| Должность: | Руководитель проекта‚ арт-директор‚ РR-директор |
| Открытие и запуск одного из крупнейших региональных проектов
России ‚ с нуля ( игровой развлекательный комплекс ).
- Казино‚VIP-Казино‚ ресторан (посадка-200чел)‚бары‚ концерт-холл.
- Штат- 400 чел. |
|
| ООО « Сити-Фудз-Сервис»‚ ООО «СИТИ-ХОЛЛ» ‚ ООО «ГРОСС», с января 2003 по ноябрь 2005 |
| Должность: | Управляющий филиалами ‚ зам. Генерального директора. |
| Весь спектр руководящей работы ‚ аналитическая работа ‚касса ‚ отчетность‚ инкассация.
- Нормативный документооборот.
- Кадровый документооборот‚ фин.отчетность ‚планирование и контроль себестоимости предприятий. Планирование бюджета по основным средствам . Оформление счетов по безнал. оплате услуг питания . Привлечение и заключение договоров с клиентами‚ организация и проведение VIP- мероприятий.
- Составление план.меню ‚ контроль за технолог. процессом‚ контроль
за учетом и списанием сырья ‚ обеспечение продовольственной группой
товаров и МБП . Ценообразование .Подбор и обучение персонала‚ маркейтинговые исследования ‚анализ.
- Контроль за санитарным состоянием предприятий.
- Продажа и организация услуг выездного характера. |
|
| ООО «МФП» ‚ РСОО «МФП», с июля 2000 по декабрь 2003 |
| Должность: | Генеральный директор‚ Президент. |
| Руководство и развитие организации‚ фин. и нормативный
документооборот ‚ работа с органами власти ‚организация и
проведение корпоративного отдыха и спортивных мероприятий‚
открытие точек общ.питания и спортивных коммерческих клубов‚
торговля спортивным оборудованием и работа с регионами .
Популяризация коммерческих и экстремальных видов спорта в МГУ.
Тесное сотрудничество с пансионатами ‚ домами отдыха и гостиницами
Москвы и Моск.обл.
- Организация комплексного выездного обслуживания |
|
| Сеть отелей «INTER-CONTINENTAL», с июля 1996 по октябрь 1999 |
| Должность: | Бар-менеджер‚Трейнинг-менеджер‚зам. F&B-менеджера |
| - Управление и контроль работы баров‚ ресторанов‚ фин. отчетность
- Трейнинги и передача опыта вновь принятым сотрудникам
- Валютно-кассовые операции‚ контроль за соблюдением принятой
системы обслуживания.
- Контроль за кредитной системой оплаты .
- Оперативное взаимодействие в работе с другими департаментами
отеля.
- Проведение и организация банкетов с полным и частичным
обслуживанием. |
|
| Спец.группа президентского обслуживания, с июня 1993 по май 1996 |
| Должность: | Метрдотель |
| Сопровождение и обслуживание первых лиц государства и VIP персон. |
|
| Профессиональные навыки |
| -Школа высшего ресторанного мастерства (при спец.группе президентского обслуживания)
Школа Бар-менеджеров «INTER-CONTINENTAL» (Австрия)
- Факультатив ассоциации техн. переводчиков – английский язык
- Семинары : Основы финансов‚ профессиональные навыки продаж‚
маркейтинговые исследования ‚ анализ‚ антикризисное управление‚
организация выездного обслуживания .
- Компьютерные семинары (операционные системы отелей‚ресторанов‚
кредитные системы обслуживания
Языки : Английский‚ ряд восточных
Компьютер : Windows ‚ MS Office ‚ Internet ‚ 1-С Бухгалтерия ‚
R-Keeper ‚ Эксперт ‚ А&А ‚ Miсros
(опытный пользователь) ‚а так же специальные
программы для отелей и клубов.
Водит.удостоверение : кат. – В |
|
