Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2011-03-03 00:32:03 
[удалить]

Руководитель направления/ Директор/Заместитель дир

редактировать
Город: Санкт-Петербург
Раздел: Пищевое производство
Заработная плата: от 50000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: 
Опыт работы
более 5 лет
ООО "Конкорд Плюс", с августа 2010 по февраль 2011
Должность: Руководитель направления школьного и социального питания

* Планирование, составления бюджета предприятия, контроль расхода денежных средств, оптимизация расходов.
* Реализация коммерческой политики предприятия, планирование, постановка задач и контроль работы подчиненных должностных лиц.
* Обеспечение выполнение планов продаж предприятия, участие в его составлении, эффективное и целевое использование материальных и финансовых ресурсов;
* Организация питания в школах г. Санкт-Петербурга, области
* Организация питания на промышленных объектах, стройках, офисах
* Пересмотр системы формирования себестоимости отпускаемой продукции, ценообразование. Контроль финансовых результатов, оптимизация затрат.
* Организация и контроль материально-технического обеспечения предприятия, заказ, прием и организация хранения материальных ценностей
* Участие в разработке концепций по социальному питанию;
* Разработка, согласование в органах РосПотребНадзора циклического меню для питания школьников.
* Организация проведения капитального и текущего ремонта помещений, установка технологического оборудования, контроль качества выполнения ремонтных работ
* Ведение финансово-отчетной документации, заключение договоров на услуги и пр., связанные с этим вопросы.
* Планирование и организация оперативной работы компании. Обеспечение получения устойчивой прибыли от хозяйственной деятельности;
* Формирование и реализация ассортиментной и сбытовой политик для различных каналов сбыта.
* Организация эффективного бюджетного процесса и управленческой отчетности;
* Планирование, организация и реализация стратегических и тактических мероприятий по развитию предприятия;
* Формирование и реализация кадровой политики. Создание высокоэффективной команды. Создание высокоэффективной системы стимуляции персонала;
* Оптимизация существующей инфраструктуры предприятия. Обеспечение эффективного управление издержками;
* Обеспечение своевременной и достаточной отчетности о текущей деятельности. Обеспечение стабильности оборотов компании, развитие продаж, увеличение товарооборота и прибыли.
* Планирование объемов продаж, разработка предложений по ассортименту предлагаемой продукции, анализ продаж, совершенствование политики продаж, обеспечение выполнения планов.
* Работа с дебиторской задолженностью.
* Разработка предложений, направленных на улучшение работы - контроль и участие в сделках, ведение переговоров на уровне первых лиц, заключение договоров.

ООО "Медстрой", с января 2010 по август 2010
Должность: Заместитель руководителя направления военного питания

* Планирование, составления бюджета нескольких объектов питания, контроль расхода денежных средств, оптимизация расходов.
* Реализация коммерческой политики предприятия, планирование, постановка задач и контроль работы подчиненных должностных лиц.
* Контроль доведения норм положенности до военнослужащих на объектах питания
* Обеспечение выполнение планов реализации в сфере оказания услуг , участие в его составлении, эффективное и целевое использование материальных и финансовых ресурсов;
* Пересмотр системы формирования себестоимости отпускаемой услуги, ценообразование. Контроль финансовых результатов, оптимизация затрат.
* Организация и контроль материально-технического обеспечения предприятий питания, заказ, прием и организация хранения материальных ценностей
* Работа с органами ЦГСН
* Организация проведения капитального и текущего ремонта помещений, установка технологического оборудования, контроль качества выполнения ремонтных работ
* Ведение финансово-отчетной документации, заключение договоров на услуги и пр., связанные с этим вопросы.
* Формирование и реализация ассортиментной и сбытовой политик для различных каналов сбыта.
* Организация эффективного бюджетного процесса и управленческой отчетности;
* Планирование, организация и реализация стратегических и тактических мероприятий по развитию предприятия;
* Формирование и реализация кадровой политики. Создание высокоэффективной команды. Создание высокоэффективной системы стимуляции персонала;
* Оптимизация существующей инфраструктуры предприятия. Обеспечение эффективного управление издержками;
* Обеспечение своевременной и достаточной отчетности о текущей деятельности. Обеспечение стабильности оборотов компании, развитие продаж, увеличение прибыли.
* Работа с дебиторской задолженностью.
* Разработка предложений, направленных на улучшение работы - контроль и участие в сделках, ведение переговоров на уровне первых лиц, заключение договоров.

ООО "Петрохлеб", с июля 2007 по октябрь 2009
Должность: Заместитель генерального директора

Внутренние Войска МВД России, с августа 1998 по июль 2007
Должность: Заместитель командира части по тылу - начальник тыла

Обеспечение жизнедеятельности военнослужащих‚ в частности обеспечение продовольствием‚ организация питания‚ обеспечение вещевым имуществом‚ расквартирование и строительствро обьектов

Профессиональные навыки

Управленческая деятельность коллективом (свыше 30 человек‚Руководство внутренними проектами.Разработка и внедрение систем учета. Планирование и оптимизация затрат

Образование
Основное — высшее
Пермский Военный Институт (высшее), с 1994 по 1998
Специальность: Экономист по специальности менеджмент

Повышение квалификации
Квалификация: Специалист в области управления по специальности "Управление обеспечением войск(сил)"
Учебное заведение: ГОУВПО "Военная академия тыла и транспорта им. А.В.Хрулева
Год получения: 2005
Название курса (экзамена): Управленческая деятельность
Квалификация: экономист по специальности "Финансы и кредит"
Учебное заведение: Уральский государственный экономический университет
Год получения: 2003
Название курса (экзамена): Финансы и кредит
Дополнительные сведения
Семейное положение: женат
Дети: есть
Личный автомобиль: есть
Возможность командировок: есть
Опубликовано 2011-03-03 00:32:03
Похожие резюме
Директор, заместитель, руководитель направления, н Санкт-ПетербургРуководитель направления/ Директор/Заместитель дир Санкт-ПетербургЗаместитель директора, руководитель направления Санкт-ПетербургРуководитель направления, предприятия, заместитель Санкт-ПетербургЗаместитель директора / Руководитель направления / Санкт-Петербургруководитель направления/заместитель директора Санкт-ПетербургРуководитель направления/ Заместитель руководителя Санкт-ПетербургЗаместитель директора  руководитель направления. Санкт-Петербургруководитель направления/заместитель директора Санкт-Петербургруководитель направления/заместитель директора Санкт-Петербург
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь