2010-06-01 06:49:03
[удалить]
|
управляющий, зам. директора, администратор. редактировать
|
|
Город: Санкт-Петербург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 30000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ооо "КСК-1" кафе Бородино, с июня 2004 по апрель 2010 | | Должность: | заместитель директора | | отбор и конторль работы персонала,работа с поставщиками,разработка меню и другая текущая работа | | | ресторан "Айвенго", с марта 1998 по июнь 2000 | | Должность: | повар-мангальщик | | приготовление блюд на открытом огне | | | ресторан"Дадиес", с апреля 1996 по июнь 1998 | | Должность: | повар-универсал | | работа в горячем и холодном цехах | | | клуб "Мани-хани", с марта 1995 по апрель 1996 | | Должность: | повар | | работа в мясном и горячем цехах | | | Профессиональные навыки | | общее управление кафе с количеством посадочных мест 120‚персонал 12чел в смену:принятие управленческих решений и контроль их выполнения‚работа с поставщиками‚подбор персонала и контроль его работы‚ разработка и внедрение нового меню ‚ведение отчётности по остаткам производства и бара‚решение конфликтных ситуаций. | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | С-Пб Торгово-экономический институт, экономика и управление (высшее), с 1996 по 2003 | | Специальность: | экономист-менеджер,(экономика и управление предприятиями торговли и общественного питания) | | экономический анализ,управление персоналом,маркетинг | | | СПТУ-140 (среднее-специальное), с 1988 по 1991 | | Специальность: | повар | | повар 4-го разряда | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | женат | | Дети: | есть | | Возможность командировок: | нет | | О себе: | рыбалка‚футбол | | | '
|
|
Опубликовано 2010-06-01 06:49:03
|
|
Похожие резюме
управляющий, зам. директора, администратор. Санкт-ПетербургАдминистратор, управляющий, зам. Директора Санкт-ПетербургАдминистратор, управляющий, зам. Директора Санкт-Петербургадминистратор, зам. директора, управляющий Санкт-ПетербургУправляющий, администратор, помощник директора Санкт-Петербургадминистратор. заместитель директора. управляющий Санкт-Петербургуправляющий/зам. директора Санкт-ПетербургЗаместитель директора, управляющий Санкт-ПетербургДиректор, зам. директора, управляющий Санкт-Петербургдиректор, управляющий, зам. директора Санкт-Петербург
|
|
