|
| Опыт работы |
|---|
| более 5 лет |
| 5150, с мая 2010 по настоящее время |
| Должность: | суши-повар |
| |
|
| Клуб "GARAGE", с июня 2009 по май 2010 |
| Должность: | Шеф-повар японской кухни. |
| |
|
| SPA SALON " HITOMI", с февраля 2009 по июль 2009 |
| Должность: | Шеф-повар японской кухни |
| |
|
| "Большая перемена" МГИМО, с сентября 2008 по январь 2009 |
| Должность: | Шеф повар японской кухни |
| |
|
| Клуб "GARAGE", с июня 2007 по январь 2009 |
| Должность: | Шеф повар японской кухни |
| |
|
| Клуб "BLACK OCTOBER", с января 2007 по июль 2007 |
| Должность: | Старший повар японской кухни |
| |
|
| Ресторан "АИСТ", с августа 2006 по февраль 2007 |
| Должность: | Бригадир японской кухни |
| |
|
| Бар "ЯМА", с мая 2006 по ноябрь 2006 |
| Должность: | Повар японской кухни |
| |
|
| Клуб "БИБЛОС", с апреля 2004 по май 2006 |
| Должность: | Су-шеф японской кухни |
| |
|
| Гостиница "РОССИЯ", с мая 2004 по ноябрь 2005 |
| Должность: | Бригадир японской кухни |
| |
|
| Профессиональные навыки |
| Контроль качества блюд‚ контроль качества продуктов‚ заказ продуктов проработка нового меню‚ знание тех.карт‚ знание компьютера и т. д. |
|
