| Опыт работы
Период работы: с мая 2010 по настоящее время
Ресторан, "Гинза Проджект"
Должность: менеджер
Период работы: с сентября 2009 по май 2010
Ресторан "Маллина"
Должность: менеджер
Обязанности: контроль работы персонала, набор и обучение, составление графиков, открытие и закрытие ресторана, контроль кассовых операций, ведение нормативной документации.
Период работы: С мая 2005 года по апрель 2009 г
Должность: Официант, метрдотель
Название организации: Немецкая гостиница «Арт Отель, ресторан "Гарден"
Должностные обязанности и достижения: Обслуживание посетителей ресторана, приготовление напитков, работа с кассой, ведение кассовой документации, составление графиков работы официантов,контроль обслуживания бизнес-ланчей, кофе-брейков, конференций, банкетов.
Период работы: С марта 2005 по май 2005 года
Должность: Бармен VIP-зала
Название организации: КРЦ «Слава»
Должностные обязанности и достижения: Работа за барной стойкой с большим колличеством гостей одновременно, приготовление коктейлей, кассовая отчетность, проведение инвентаризации
Период работы: С сентября 2004 по март 2005 года
Должность: Кассир
Название организации: Итальянская пиццерия «Roma»
Должностные обязанности и достижения: Работа с кассой, ведение кассовой документации, приготовление и подача напитков
Период работы: С февраля 2004 по сентябрь 2004 года
Должность: Официант
Название организации: Японский ресторан «Sea-тория»
Обслуживание посетителей
Период работы: С июля 2003 по февраль 2004 года
Должность: Официант
Название организации: Кофейня «Де Марко»
Обслуживание посетителей
Период работы: С декабря 2002 по июнь 2003 года
Должность: Менеджер
Название организации: Итальянская траттория «Вилла дель Густо»
Должностные обязанности и достижения: Контроль работы персонала, контроль инвентаризации в баре, составление графиков, снятие отчётов
Период работы: С августа 2001 по ноябрь 2002 года
Должность: Официант
Название организации: Русь , кафе-бар
Должностные обязанности и достижения: Обслуживание посетителей |
