Бармен, старший бармен, менеджер

составление коктейльной карты, управление барменами, инвентаризации, работа с гостями

1. Май 2002 – февраль 2003 работал в ресторане «Елагин Клуб» на должности официанта; февраль 2003 – май 2003 работал на должности бармена в этом же заведении;
2. Май 2003 – сентябрь 2003 работал в клубе «Омут» на должности бармена;
3. Октябрь 2003 – март 2004 работал в клубе «Пьер» на должности бармена;
4. Март 2003 – август 2004 работал в коктейль-баре «DerЖись!» на должности бармена / старшего бармена.
5. Август 2004 – Февраль 2005 работал в DJ-Кафе «Пейот» на должности старшего бармена.
6. Февраль 2005 – июнь 2005 работал менеджером по продажам отдела HoReCa в корпорации Петербургская широта (алкоголь).