2010-11-11 05:50:58
[удалить]
|
Директор, управляющий ресторана редактировать
|
|
Город: Санкт-Петербург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 45000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | Сеть ресторанов "Осака", с июня 2010 по настоящее время | | Должность: | Заместитель генерального директора | | Руководство и обучение персонала, работа с 1С упрощенная система,банк-клиент, учет расходов, оформление сотрудников и ОМС, разработка нового меню, барного меню, составление бизнес планов для каждого ресторана, рекламные компании по развитию сети. | | | Новая сеть ресторанов "Палки", с июня 2009 по июнь 2010 | | Должность: | Исполнительный директор | | Руководство и обучение персонала, заведение накладных, инвентаризация, заключение договоров с поставщиками, декларации на алкоголь и пожарную безопасность, инкассация денежных средств, работа с 1С упрощенная система, учет расходов, оформление сотрудников и ОМС. Опыт открытия 5-ти ресторанов с 0. | | | Ресторан "Евразия", с января 2009 по июль 2009 | | Должность: | Заместитель директора | | Руководство и обучение персонала, заведение накладных, инвентаризация, заключение договоров с поставщиками. | | | ЛЕНИН@ЖИВ, с марта 2009 по апрель 2009 | | Должность: | Администратор | | R-KEEPER, Отчёты по кассе, КМ-6,Руководство персоналом (4-6 человека), помощь в работе персоналу. Ежедневная документация: акты списания, бланки смены,сертификаты... | | | MIX CLUB, с сентября 2008 по январь 2009 | | Должность: | администратор | | руководство персоналом, работа с кассой, ведение отчётности, заказ необходимых продуктов. | | | Кофейня "ШОКОЛАДНИЦА", с июля 2008 по сентябрь 2008 | | Должность: | Менеджер | | R-KEEPER, Инкассация, Отчёты по кассе, КМ-6,Руководство персоналом (4-6 человека), помощь в работе персоналу, подготовка документов к проверкам Налоговой и СЭС. Ежедневная документация: акты списания, бланки смены... | | | ТАТОО BAR, с марта 2008 по июнь 2008 | | Должность: | Бармен-администратор | | Работа с кассой, клиентами, снятие остатков с бара,ведение отчётности. | | | ООО"НИК-II", с июня 2006 по август 2007 | | Должность: | Бармен-Администратор | | Обслуживание посетителей кафе, заказ необходимой продукции, снятие остатков с бара, отчётность, работа с кассой. | | | ООО "СДС-ФУДС", с мая 2005 по август 2006 | | Должность: | Промоутер | | Проведение акций покупка-подарок, дегустации | | | Клиника имени Пирогова, с мая 2004 по сентябрь 2004 | | Должность: | Менеджер по работе с клиентами | | Общение с клиентом,подбор карты клиентов, выписка счетов-оплаты. | | | Профессиональные навыки | | ПК-уверенный пользователь (Word‚ Excel‚ Outlook‚ Internet)‚ Английский язык-хороший уровень (речь‚ письмо)‚ Оргтехника-уверенный пользователь(Принтер‚ Ксерокс‚ Сканер‚ Факс)‚ Умение работать с кассой‚ знание мини-АТС‚ R-KEEPER‚ FoodServis‚ Domino‚ банк-клиент‚ 1С. Заканчиваю курсы ораторского искусства.
ТРЕНИНГИ: \"Алкоголь\"‚\" кофе\"‚ \"чай и шоколад\"‚ \"к вам пришла проверка\"‚ \"кассовая дисциплина\"‚ \"Организация обучения нового сотрудника\"‚ \"Коучинг в обучении сотрудников\"‚ \"Поиск и подбор персонала\"‚ \"Тренерские курсы\"‚ \"увелечение продаж\"‚ \"Проведение собраний‚ стандарты и правила\". | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | СПбГУНТиПТ, ТПП (высшее), с 2006 по 2009 | | Специальность: | Автоматизация и управление пищевыми и производственными процессами на производстве | | Дневное отделение | | | Иностранные языки | | Английский: | продвинутый | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | не замужем | | Дети: | нет | | Личный автомобиль: | есть | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | Стремлюсь быть лучшей‚ Схватываю всё на лету. Активная жизненная позиция‚ коммуникабельна‚ хорошая память ‚ добросовестна. Мобильна. | | | '
|
|
Опубликовано 2010-11-11 05:50:58
|
|
Похожие резюме
Управляющий ресторана (Директор ресторана) Санкт-ПетербургДиректор ресторана, управляющий. Санкт-ПетербургДиректор ресторана, управляющий Санкт-Петербургуправляющий /директор ресторана Санкт-ПетербургДиректор, управляющий ресторана Санкт-ПетербургУправляющий\директор ресторана Санкт-ПетербургУправляющий(Директор) ресторана Санкт-ПетербургУправляющий, директор ресторана Санкт-ПетербургДиректор, управляющий ресторана Санкт-ПетербургДиректор ресторана, управляющий Санкт-Петербург
|
|
