Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2010-10-31 09:22:06 
[удалить]

управляющий загородного отеля, директор кафе, рест

редактировать
Город: Нижний Новгород
Раздел: Туризм, гостиничное дело
Заработная плата: от 30000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: '
Опыт работы
2-3 года
загородный гостиничный комплекс "Ясная Поляна", с ноября 2008 по март 2010
Должность: управляющий

открытие заведение с нуля,организация работы всего комплекса, подбор персонала и обучение персонала, ведение отчетов, поиск клиентов, работа с туристическими фирмами, создание инфраструктуры комплекса, организация всех мероприятий.

ИП Шаркова горнолыжная база отдыха, с декабря 2007 по апрель 2008
Должность: управляющий кафе

организация работы кафе, сауны ,гостиницы;работа с поставщиками, подбор и обучение персонала

ООО Лекс ночной клуб, с сентября 2003 по январь 2008
Должность: шеф-повар

работа с проставщиками,подбор и обучение персонала,составление меню, разработка ттк ,отчеты

ресторан Виталич, с мая 1999 по сентябрь 2003
Должность: су-шеф

поваром на всех участках, бригадир, су-шеф: разработка новых блюд, работа с поставщиками,обучение персонала, ведение отчетов

Профессиональные навыки

организационные работы

Образование
Основное — среднее-специальное
ульяновский коммерческий лицей (среднее-специальное), с 1995 по 1996
Специальность: повар -кондитер, бармен- кассир

Повышение квалификации
Квалификация: шеф-повар 6 разряда
Учебное заведение: УКК Возрождение
Год получения: 2004
Иностранные языки
Немецкий: начальный
Дополнительные сведения
Семейное положение: холост
Дети: есть
Возможность командировок: есть
О себе: порядочный‚ амбициозный‚ответственный‚ коммуникабелен‚ не имею вредных привычек‚обучаемый‚ креативный‚лидер.
'
Опубликовано 2010-10-31 09:22:06
Похожие резюме
управляющий загородного отеля, директор кафе, рест Нижний Новгородуправляющий загородного отеля, директор кафе, рест Нижний НовгородУправляющий (директор) кафе Нижний НовгородДиректор, управляющий кафе, рестораном Нижний Новгородуправляющий/директор ресторана (кафе) Нижний НовгородДиректор(управляющий рестораном, кафе, сетью. . ) Нижний НовгородДиректор / Управляющий ресторана, кафе, клуба Нижний НовгородАдминистратор кафе, Управляющий кафе. Нижний НовгородУправляющий, директор пансионата, загородного комп Москвауправляющий кафе Нижний Новгород
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь