Дополнительные сведения: | Опыт работы | 2-3 года | "Балтийский хлеб", с февраля 2009 по настоящее время | Должность: | начальник смены | организация рабочего процесса смены,обеспечение выполнения объема работ,контроль соблюдение технологии качества,учет готовой продукции и сырья в 1С (слоеное,сдобное тесто,хлеба,кондитерка); | | универсам "Патэрсон", с сентября 2007 по сентябрь 2008 | Должность: | менеджер производства | контроль и организация технологического процесса на производстве;заказ,прием и обеспечение складирования приходящего сырья;контроль за качеством сырья и полуфабрикатов;ведение соответствующей документации | | "Potel & Chabot", с сентября 2004 по март 2007 | Должность: | официантка | | | Профессиональные навыки | умение организовывать технологичесеский процесс на производстве;заказ и прием сырья‚ продукции на производство; ведение соответствующей документации‚проверка сертификатов соответствия; контрозь за качеством полуфабрикатоа и готовой продукции; уверенный пользователь ПК(Word‚Excel‚Internet‚1C) | | Образование | Основное — высшее | Санкт-Петербургский Торгово-Экономический Институт (высшее), с 2010 по наст. время | Специальность: | Бухгалтерский учет анализ и аудит | | | Санкт-Петербургский Торгово-Экономический Институт (высшее), с 2002 по 2007 | Специальность: | Инженер-технолог общественного питания | | | Иностранные языки | Английский: | начальный | | Дополнительные сведения | Семейное положение: | не замужем | Дети: | нет | О себе: | Комуникабельна‚ стрессоустойчива‚ легко обучаема‚ целеустремленная | | | |
|