2010-05-29 13:49:42
[удалить]
|
Начальник (зав. ) производством, технолог. редактировать
|
|
Город: Оренбург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 12000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | Сеть магазинов "Патерсон", кафе при гипермаркете в ТК "Кит", с октября 2008 по март 2009 | | Должность: | Управляющая кафе. | | Управление персоналом,
разработка новых блюд,
калькуляция,
составление т\к,составление меню,бракераж блюд,ведение отчетов,работа с кассой,заказ продуктов,контроль работы поваров | | | "Оренпицца", ООО "Версия Плюс"., с января 2004 по август 2008 | | Должность: | Зав. производством,технолог,повар-бригадир | | Управление персоналом,
разработка новых блюд,
калькуляция,
составление т\к,составление меню,обслуживание банкетов,бракераж блюд,ведение отчетов,работа с кассой,заказ продуктов,контроль работы поваров | | | Профессиональные навыки | | Управление персоналом‚
разработка новых блюд‚
знание калькуляции‚
технологических карт‚
компьютера (1-С; офисные программы(MS Office))...
составление т\к‚составление меню‚обслуживание банкетов‚бракераж блюд‚ведение отчетов‚работа с кассой‚заказ продуктов‚контроль работы поваров | | | Образование |
|---|
| Основное — среднее-специальное | | Оренбургский Кооперативный техникум (среднее-специальное), с 2001 по 2005 | | Специальность: | Технолог общественного питания. | | | | | ПТУ-48 (среднее-специальное), с 1984 по 1987 | | Специальность: | Повар 4-го разряда. | | | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | замужем | | Дети: | есть | | Личный автомобиль: | есть | | Возможность командировок: | есть | | О себе: | люблю готовить‚ собираю интересные рецепты‚эксперементирую‚ легко вхожу в коллектив | | | |
|
|
Опубликовано 2010-05-29 13:49:42
|
|
Похожие резюме
Начальник (зав. ) производством, технолог. Оренбургтехнолог, зав. производством, зам. директор ОренбургИнженер-технолог, зав. производством Оренбургмастер-технолог, зав производством, начальник прои МоскваЗаведущий производством, начальник цеха, технолог. ЧебоксарыНачальник цеха, заведующий производством, технолог Москвазав. производством , технолог. УфаТехнолог, зав. производством МоскваЗав. производством, технолог КостромаЗав. производством ( технолог) Москва
|
|
