Дополнительные сведения: | | Опыт работы |
|---|
| 3-5 лет | | Кафе, с апреля 2010 по февраль 2011 | | Должность: | БАРМЕН ресторан | | | | | Администратор кафе, с сентября 2009 по апрель 2010 | | Должность: | Администратор кафе | | Обеспечение культурного обслуживания клиентов, создание для них комфортных условий отдыха. Контроль за чистотой и порядком в баре и зале, организация своевременного и квалифицированного обслуживания посетителей, консультации посетителей по вопросам, касающимся меню. Решение конфликтных ситуаций, решение административно-хозяйственных вопросов. Контроль соблюдения сотрудниками трудовой и производственной дисциплины. Составление табеля отчетности рабочего времени персонала. Работа с поставщиками, отчетность, работа с документацией, взаимодействие со службой безопасности. Проведение инвентаризаций, кассовая дисциплина. | | | Администратор на черноморском побережье в оздоровительном пансионате, с мая 2009 по сентябрь 2009 | | Должность: | Администратор на черноморском побережье в оздоровительном пансионате | | Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию клиентов, созданию для них комфортных условий. Контроль над своевременной подготовкой номеров к приему прибывающих в гостиницу, соблюдением чистоты в гостинице, регулярной сменой белья в номерах, сохранностью имущества и оборудования. Контроль над исполнением работниками указаний руководства организации. Контроль соблюдения работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены. Разрешение конфликтов, возникающих при обслуживании проживающих. | | | Розничная торговля - продукты питания, с сентября 2006 по ноябрь 2008 | | Должность: | Менеджер, бухгалтер, директор по совм | | Выручка, кассовая дисциплина, документация, расчеты с поставщиками (отслеживание отсрочки платежа), переговоры, работа с филиалами компаний(торговые представители), заказ продуктов питания‚ приём поставок. | | | официант, с января 2005 по сентябрь 2006 | | Должность: | официант | | | | | Профессиональные навыки | | Умение вести переговоры‚ опыт управления‚ способна быстро обучаться‚ стрессоустойчива‚коммуникабельна‚ высокая работоспособность‚ аналитический склад ума.Добросовестна‚ аккуратна‚ исполнительна‚ пунктуальна.
Опытный пользователь ПК‚ 1 С предприятие‚ Microsoft Office‚ excel‚ Internet Explorer ‚Consultant Plus‚Банк-клиент‚ программа бронирования‚R-keeper‚Форинт
Проходила практику в гостиничном комплексе. (Хостес) | | | Образование |
|---|
| Основное — высшее | | Ростовский Государственный Университет Путей Сообщения (высшее), с 2003 по 2008 | | Специальность: | ресторанный , гостиничный бизнес и туризм | | | | | Иностранные языки | | Английский: | начальный | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | не замужем | | Дети: | нет | | Возможность командировок: | есть | | | |
|
