Работа!
 





English version
Лист 1 из 1

 2010-06-22 19:28:22 
[удалить]

Администратор ресторана, ночного клуба

редактировать
Город: Старый Оскол
Раздел: Рестораны, питание
Заработная плата: от 15000 РУБ
Пол: не имеет значения
Название предприятия: 
Образование:  Возраст: 
Дополнительные сведения: '
Опыт работы
более 5 лет
Ночной клуб "Отец", с января 2008 по сентябрь 2008
Должность: Администратор,тех.директор

Управление и организация работы сотрудников. Контроль за соблюдением выполнения должностных обязанностей всех сотрудников. Разрешение спорных вопросов с клиентами. Мотивация и обучения персонала. Контроль технического состояния клуба.

Р-н "Золотая рыбка", с октября 2006 по январь 2007
Должность: Администратор

Управление и организация работы сотрудников. Контроль за соблюдением выполнения должностных обязанностей всех сотрудников. Разрешение спорных вопросов с клиентами. Мотивация и обучения персонала. Контроль технического состояния ресторана

Р-н "Яна" г.Сочи, с июня 2004 по октябрь 2006
Должность: Администратор,пиарменеджер

Управление и организация работы сотрудников. Контроль за соблюдением выполнения должностных обязанностей всех сотрудников. Разрешение спорных вопросов с клиентами. Мотивация и обучения персонала. Контроль технического состояния ресторана. Привлечение клиентской базы.Организация тематических вечеринок и развлекательных шоу.

Р-н"Дружба", с января 2002 по июнь 2003
Должность: Метрдотель

Управление и организация работы сотрудников. Контроль за соблюдением выполнения должностных обязанностей всех сотрудников. Разрешение спорных вопросов с клиентами. Мотивация и обучения персонала. Контроль технического состояния ресторана.

Профессиональные навыки

ПК  опытный пользователь; Microsoft Office‚ Internet‚ GPRS‚ WAP‚ 1C: 8.0 управление персоналом‚ вся офисная техника‚Организация  торжеств‚ свадеб ‚банкетов‚ симпозиумов‚ выездных фуршетов ( навык обслуживания правительственных банкетов).Умение вести телефонные переговоры‚ прием и обработка заказов.Создание нового заведения с нуля.Работа на выставках‚ презентация продукции(Сочинский Международный Экономический Форум).Обучение и мотивация персонала.Опыт  координирования и организации работы персонала численностью 55 человек.Коммуникабельность‚ целеустремленность‚ мобильность‚  стрессоустойчивость‚постоянное стремление к саморазвитию.

Образование
Основное — высшее
ПГТУ (высшее), с 1998 по 2002
Специальность: Менеджер в сфере туризма и гостиничного хозяйства

Повышение квалификации
Квалификация: Администратор,метрдотель
Учебное заведение: РУДН г.Сочи
Год получения: 2006
Название курса (экзамена): Повышение культуры обслуживания потребителей предприятий общественного питания
Иностранные языки
Английский: средний
Дополнительные сведения
Семейное положение: женат
Дети: нет
Возможность командировок: есть
'
Опубликовано 2010-06-22 19:28:22
Похожие резюме
Администратор ресторана, ночного клуба Старый Осколадминистратор ресторана/ночного клуба Санкт-ПетербургМенеджер ресторана, ночного клуба Москваменеджер ресторана(ночного клуба) Москваменеджер ресторана, ночного клуба МоскваМенеджер ресторана, ночного клуба МоскваМенеджер ресторана, ночного клуба Московская областьУправляющий ресторана, ночного клуба, кафе Нижний НовгородАдминистратор ночного клуба КраснодарАдминистратор ночного клуба Москва
Copyright © RIN 1999-
* Обратная связь