-Управление коллективом до 50-ти человек; -Взаимодействие с госструктурами и разрешительными инстанциями : Налоговая инспекция, ГосСанЭпидемнадзор, Служба пожарной охраны; -Ведение переговоров, заключение контрактов и договоров; -Кадровые вопросы: подбор персонала, проведение собеседований; -Координация работы технологической линии: разработка дневного, недельного плана для каждого участка производства; -Разработка ценовой политики: определение себестоимости товара и выбор отпускной цены в соответствии с конкурентоспособностью товара на рынке сбыта; -Реконструкция и запуск с “нуля” рыбоперерабатывающего цеха общей площадью 800 кв.м.: подготовка помещения для определенного вида деятельности, установка и запуск технологического оборудования, обучение персонала их профессиональным обязанностям, контроль норм выпуска продукции; -Контроль производственного процесса и обеспечение его непрерывности; -Планирование текущего и капитального ремонтов технологического оборудования; |