2010-11-05 02:46:00
[удалить]
|
Су шеф редактировать
|
|
Город: Санкт-Петербург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 35000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст:
|
Дополнительные сведения: ' | | Опыт работы |
|---|
| более 5 лет | | ЗАО ТУРРИС, с мая 2008 по март 2009 | | Должность: | Шеф-повар | | Составление и ведение производственной документации‚ заказ продуктов‚ отслеживанье качества‚ организация работы кухни ресторана | | | Остальные места работы, с сентября 1992 по май 2008 | | Должность: | Повар‚ Су-шеф‚ Шеф-повар | | 01.03.2008 – 15.05.2008 – ООО «ЮКА»‚ ресторан «Вильям Басс»
Должность – Повар
13.02.2007 – 13.02.2008 – Торговый Дом «Филипп»‚ отель «Меншиков»
Должность – Повар
Исполнял обязанности Шеф-повара
02.11.2006 - 22.01.2007 - ООО \"ТДЛ\"‚ ресторан «Бир Кёнинг»
Должность – Су-шеф
01.07.2006 - 01.11.2006 - ООО \"Каруна\"‚ ресторан «У Швейка»
Должность – Шеф-повар
10.01.2006 - 30.06.2006 – ООО «Танатос» и «Нефтис»‚ ресторан «Диалог»
Должность – Старший повар
01.08.2002 - 25.12.2005 – ООО «Магазин Смольненский»‚ \"Гандола\"
Должность – Повар
21.02.2002 – 11.07.2002 – ООО «ПАБ»‚ ресторан «Джеймс Кук»
Должность – Повар
01.02.2001 - 21.02.2002 – ООО «Артимида» бар-ресторан \"Форт-Росс\"
Должность – Шеф-повар
21.01.2000 по 14.05.2000 – ООО «Рос Интер» ресторан \"Патио-Пицца\"
Должность – Повар
01.09.1996 - 31.12.1999 –ООО «Группа Конти» \"Ночной клуб АСТОРИЯ\"
Должность – Повар
21.09.1994 - 30.08.1996 – АОЗТ «Западная Звезда» ресторан \"Сенат-Бар\"
Должность – Повар | | | Профессиональные навыки | |
Профессиональные - управление коллективом‚ составление и ведение производственной документации‚ технологических карт‚ знание программы «компас».
| | | Образование |
|---|
| Основное — среднее-специальное | | ПТУ №94 (среднее-специальное), с 1991 по 1992 | | Специальность: | повар | | | | | Дополнительные сведения | | Семейное положение: | женат | | Дети: | есть | | Возможность командировок: | нет | | О себе: | Возраст - 34 года
Семейное положение - женат‚ есть дочь.
Личные качества - целеустремленный‚ организованный‚ коммуникабелен‚
аккуратен‚ доброжелателен‚ исполнителен. | | | '
|
|
Опубликовано 2010-11-05 02:46:00
|
|
Похожие резюме
Топ-менеджмент (Санкт-Петербург) Санкт-ПетербургДиректор филиала в Санкт-Петербурге Санкт-ПетербургАХО Санкт-ПетербургSEO Санкт-ПетербургСУ-ШЕФ Санкт-ПетербургИТР Санкт-ПетербургСу-шеф Санкт-ПетербургСу-шеф Санкт-Петербургасу тп Санкт-ПетербургИТР Санкт-Петербург
|
|
